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第十二篇大同(第7页)

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各位别嫌弃啊。

今晚算我的。

随便吃随便喝。

哈哈。

。”

赵甲和钱乙自己是不嫌弃这种街边小店的,只是怕这市井腌臜之地委屈了玉城少爷,便瞅着玉城。

玉城却是十分感兴趣的样子,先行冲了进去找位置,嘴上不服不忿地说道:“且让我尝尝。

比我们西安府的羊杂汤如何。

。”

周浑示意赵甲和钱乙都先坐,他直接杵在门口的大锅前跟老板吩咐点肉加料。

不多时,四碗滚烫浓香的羊杂割便端了上来:荡漾的奶白色老汤面上浮着金黄的羊油珠子,以及新鲜翠绿的葱花、香菜、野韭末。

暗红色的羊心、黄白相间的羊肚、紫褐色的羊肝、肥油嗞出的羊肠足足占了大半碗!

周浑迫不及待地直咽口水:“快趁热吃!

都是加了料的。

汤免费加。

。”

说完,转身又去端了一大盘肥腴的大薄片羊肉、金黄滚烫的炸糕,以及摊主私酿的“雁门烧春”

高度酒——非一般的行家压根就不知道!

各种异香混合在一起,当然也混有恰到好处的羊杂所特有的膻臊气,粗暴直接地勾动着客人急需熨帖的肠胃。

玉城用勺子轻轻撇开羊油和葱花香菜,细细地品了一口纯汤,咂了咂嘴,嘴唇间微有黏连感,点了点头,可以!

周浑是最懂的,口中还一个劲儿地遗憾道:“可惜这不是头锅汤。

要是起个大早,能赶上那第一锅的鲜啊。

。”

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