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“不妨将豆腐切块,菌菇手撕,让调味汁能更好地渗透每一处缝隙,味道融合会更佳。”
叶修这番话,如同醍醐灌顶,让黄埔玲珑彻底愣住。
她一直执着于将菜肴的“色、香、味、形、意”
做到极致,尤其是代表她名字和母亲期望的“玲珑”
意境,却没想到有时过于追求形态,反而成了味道的枷锁。
她看着桌上三道自己倾注了无数心血的菜肴,眼中闪过一丝失落,随之彻底明悟。
“叶郎……你说得对!”
“我一直困在‘形’与‘意’的窠臼里,总想着如何让它看起来更完美,更像一件艺术品,却忘了它首先是一道菜,是用来吃的!”
“味道的和谐与层次,才是根本!”
“你指出的这些,简直……让我茅塞顿开!”
她看向叶修的眼神,充满了感激与钦佩。
原本她对自己的厨艺极有信心,但叶修寥寥数语,却精准地点出了她潜意识里知道,却未曾深思或不敢打破的瓶颈。
叶修看着她眼中闪烁的光彩,知道她是真正听进去了,并且受益匪浅。
他温和一笑:“你的基本功和天赋都是顶尖的,所欠缺的,无非是跳出框架的那一点灵光,现在明白了关键,稍作调整,届时厨宴之上,必然无人能挡。”
黄埔玲珑用力地点了点头,脸上重新焕发出自信的光彩。
“我这就回去重新调整!”
她有些迫不及待,看向叶修的目光柔情似水,低声道,“叶郎,谢谢你……有你真好。”
“哈哈哈!”
叶修笑了笑,“我未来的娘子能获得神厨的名号,我也会很有面子嘛!”
黄埔玲珑的俏脸顿时飞起两抹红云,如同染上了天边最美的晚霞。
她羞赧地低下头,但很快又抬起,轻声道:“叶郎,你就知道打趣我,若是……你也去参加这万邦厨宴,恐怕这‘神厨’的名头最终会落在你身上,无人能撼动。”
不是吹捧,是发自肺腑的话!
叶修闻言,浑不在意地摆了摆手。
“我可没你那样的执念。”
“对我来说,下厨是一件随心所欲的事。”
“我更乐意做给自己吃,做给我喜欢的人吃。”
“看到你们吃得开心,对我来说就是最大的满足和乐趣了,争名夺利?”
“太累,没必要。”
听到“喜欢的人”
四个字,黄埔玲珑心尖一颤,一股甜意弥漫开来。
,!
她难得地露出一抹俏皮的笑容,眨了眨眼,带着几分撒娇的意味问道。
“那既然我是你:()你们夺嫡,我靠娇妻偷家赢麻了!
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