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她现在所拥有的一切，抗风险能力实在是太差了。
她想，如果自己再生一次这样的大病，需要住院十天半个月，那食堂怎么办？
念念又该怎么办？
所有的事情，都像一座座大山，沉甸甸地压在她一个人的肩膀上。
这不是长久之计。
她想起了前世，在南方打工时，见识过的那些大公司的总经理。
他们并不需要像她这样，事事亲力亲为，从早忙到晚。
他们真正负责的，是制定公司的发展方向、建立标准化的工作流程、以及知人善任，将最合适的人，放在最合适的位置上。
一个全新大胆的想法，在她的脑海中浮现。
她不能再只当一个埋头苦干的老板娘了！
她要做一个懂得放权的经理！
而她心中，那个最合适的执行经理人选，就是麦金花！
她立刻就去找了麦金花，将自己的这个想法，和盘托出。
“嫂子，以后，食堂的日常经营、采购验货、还有人员的管理，我想......全权交给你来负责。”
“啥？！”
麦金花听到这话，大吃一惊地说道，“妹子，这可不行！
绝对不行！
我......我大字不识几个，连账本都看不明白，我哪会管事啊！
我干不来！”
苏清拉着她的手，在炕沿上坐下，耐心地开始说服她。
“嫂子，你别妄自菲薄。
你性格爽朗，为人公道，做事又麻利，食堂里那几个嫂子，谁不服你？谁不听你的？”
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