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墨不染低头解锁手机屏，翻进论坛体育板块，一脸懒得搭理他的冷淡模样。
服务员很快端来一口巨大铁锅放进桌洞里，即便是微辣口味，锅底也堆了两层干辣椒和一层火红的灯笼椒。
铁盘里的四五块橘红色牛油被倒进去，火力拧到最高档，浇上滚烫热水，牛油慢慢融化，一股鲜香麻辣味儿慢慢飘出来。
路远寒端着两碗小料走回包厢，搁在墨不染面前一碗：“没加葱花香菜的油碟。”
墨不染抬眸瞥了眼，晶亮的香油表面飘着几滴提香用的麻椒油，碗底掺了点白芝麻和花生碎。
“除了葱花香菜，”
路远寒筷子尖在自己那碗花花绿绿的油碟里搅了搅，“还不吃什么？”
墨不染面无表情：“动物内脏。”
“您好，打扰了。”
服务员敲门，推着菜品车进来，适时又应景的放下了鸭肠、毛肚和鲜卤肥肠。
路远寒：“......还有吗？”
墨不染：“动物脖子以上部位。”
服务员放下一盘藤椒脆牛舌和新鲜猪脑。
路远寒喉结艰涩滚动：“......没了吧？”
墨不染：“动物血也不吃。”
服务员放下一盘色泽鲜红欲滴，如同车厘子布丁般在碗里晃来晃去的鸭血。
“......咳咳。”
路远寒终于明白他突然冷脸的原因了，问服务员又要了张点菜纸，“再加一盘雪花牛肉，一盘鲜切吊龙。”
“牛肉可以吗？”
他如履薄冰试探，小心翼翼询问，“不是血不是内脏也不是脖子以上。”
墨不染忍俊不禁：“可以。”
牛油已经完全融化，古铜色铁盆里辣椒飘了满满一层，咕嘟咕嘟冒着浓烈的辛辣香气。
服务员夹起九宫格铁片放进去，沉入红汤溅起细小油花。
路远寒夹起一片毛肚在中间那格涮了十几秒，烫的又脆又嫩。
伸长筷子将它放在了墨不染碗碟中，眼神期待：“尝尝看。”
墨不染夹起来先是在清水碗里反复涮干净了那层红油，再蘸了油碟放进嘴里。
脆嫩的口感在舌尖爆开，但嚼起来很怪异，他如实描述：“有点像是在吃抹布。”
路远寒惑人的眉眼略弯着望向他，薄唇勾起：“你吃过抹布啊？”
“......”
墨不染那股想把脑袋按进锅里的冲动又蹭蹭蹭的加剧了。
路远寒特别不理解他的挑食行为，隐隐觉得可能是从小被养的太金贵，根本不知道这些充满烟火气的食物有多美味。
所以他接着一样一样涮好了鸭肠、鸭血、郡肝，每样都会先夹给墨不染一块，想要他尝一下。
“不要。”
墨不染终于忍无可忍的拿筷子抵住了他分过来的一半猪脑，“这个我真接受不了。”
路远寒遂放弃，收回到自己碟子里，像夹豆腐花一样挑起一小坨，放入干碟中滚了滚，裹满调料吃进嘴里。
“我特别喜欢吃火锅。”
路远寒说，“每周放假都会出来吃。”
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