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顶上缀着的几枚桂花恰到好处的将山楂的酸中和掉一些,在酸涩之后。
给味蕾带来一股清香。
“没骗你吧。
你再尝尝这个栗粉糕…”
一下子尝了两三个糕点,刘掌柜放下筷子,赵惜粟也点到即止没再推着她多尝些。
等她喝完茶清口后,才说道,“刘姐姐觉得如何?”
“几款糕点都各有各的美味之处,食材碰撞之间又不夺味,看得出陈师傅下了功夫。”
刘玲不知她何意,斟酌开口。
“那,若是在你店里售卖,可能招揽顾客?”
赵惜粟试探性开口问道。
刘玲闻言看了看陈母,又看向赵惜粟,用眼神询问她何意。
“是这样的,陈师傅的手艺你心下应该也有了大概,糕点也称得上一二,若是香满楼代为售卖,既推陈出新,又招揽了新客,这法子你看如何?”
赵惜粟琢磨着开口。
刘掌柜不语,只托着下巴细想她刚说的话。
陈母看她二人都不说话,还以为是这请求太让刘掌柜为难,怕她俩因为这事儿闹掰,忙开口道,“我其实也不是专门研究糕点的,这中间的门道我也不晓得,好在街坊们都捧场。”
陈母年幼时母亲曾教过她一些糕点做法,只是后面她阿娘去世后,陈母忙着在田里耕作,也就没时间去研究这些。
成亲之后的几年,丈夫突然重病,日日不能断的药让家中愈发拮据,陈母想起了自己母亲,支起了糕点摊,做着母亲教过的糕点样式,一点一点将家里撑起。
“嗨呀,我做的东西也就是一些普通糕点,赵小姐喜欢吃已经让我很开心了,放在这店里卖我也是想都不敢想的。
刘老板千万别因为这事儿为难,粟娘也是好心。”
“陈师傅太自谦了,为难倒算不上。”
刘玲笑着开口。
“刘姐姐你想想啊,香满楼这么大个店,除了主食之外,竟连一个茶点都没有。
若是店里多上些甜汤糕点的,顾客不也多了起来么!”
“若是能上新些茶点也是不错的,只是这…”
刘玲说一半,藏一半。
香满楼一开始还不叫香满楼,也不在西街。
那会儿还是一间小馆子,就开在国子监附近。
实在是监内食堂的吃食太难以下口,赵惜粟那会儿和李意琼就喜欢在傍晚下堂后去国子监后门买些新奇吃食,就这么发现了这么一间新开的馆子,一来二去的也就和刘掌柜熟悉了。
虽然赵惜粟看着挺不着调的,但其实门儿清,和人来往也愿意下功夫了解对方。
所以这刘掌柜想的什么,她也能摸出个一二来。
“掌柜的若担心要价太高,大可不必忧心。”
赵惜粟早已将契书拟好。
市面上的糕点一块成本约是2-3文,但大有名头的店铺售价甚高,例如酥饴坊一块最普通的山楂糕就要12文。
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