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“晦气。”
江姝岚轻哼一声道。
年轻姑娘走的快,回来的也快,将饭盒递了过来道:“大娘,你那汤汁也好吃,多给一些。”
对着顾客,江姝岚满面笑容。
第一单生意就这么开张了。
之后也顺利了起来,黑市上的人越来越多,而小龙虾的香气吸引了不少人前来。
大家都是第一次尝到这样做的小龙虾,很多人都抱着试试看的心态买了半斤一斤。
江姝岚准备的量不多,而且也只做了麻辣小龙虾一口口味,有些人吃不了辣,但被香气吸引过来,一脸的失望。
【蒜蓉小龙虾:将小龙虾清洗后倒入盆中,放入两勺盐和白酒,腌制二十分钟,然后用清水洗净,控干水分备用。
把大蒜去皮,拍碎剁成蒜末,香葱切成末。
在炒锅中放入两大勺油,烧热至冒烟,倒入小龙虾大火翻炒,直至变成红色,盛出备用。
然后重新起锅倒油烧热,放入一半蒜末,小火炒出香味。
倒入小龙虾,同时放盐、生抽、十三香,大火翻炒均匀。
倒入一瓶啤酒,盖上盖,烧开转小火焖煮二十分钟。
倒入剩余的蒜末,大火翻炒均匀出锅装盘,撒上香葱末。
】
看来她今天回去要再多抓些小龙虾了,明天可以再做一个蒜蓉小龙虾,这样不吃辣的人也能买了。
“不好意思,今天第一次来,要是想吃不辣的,明天来,差不多还是这个时间。”
江姝岚抬高声音道。
不过十多斤的小龙虾,很快就卖完了。
江姝岚大致算了一下,今天赚了十多块钱,一个工人,一个月也才四十多的工资,她一天就能赚十几块,一个月就是一百多,这么想着,江姝岚只觉得未来充满了希望,她浑身都是干劲儿。
收拾好东西,江姝岚准备去一趟大儿子的住处,她想把板车和做小龙虾的锅、碳炉子之类的先放在大儿子那里,这样她就不用每天从村里带出来,既节省体力又节省时间。
三年前,大儿子纪森成了木材厂的临时工,为了方便工作,就在木材厂旁边的桃花村租了一间房子,大儿媳胡丹丹和大孙子纪立新也跟着纪森一起搬到了县里。
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