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当天宴散后,赵泽特意挽留林向安在府中过夜。
这举动显然别有深意。
林向安并未推辞。
只是没想到,郑佑听说后,也笑着留下来凑热闹。
因是赵泽生辰,恰又在这种时期,过的生日,不知道他心里会不会有落差。
林向安思忖再三,除备了贺礼外,便准备亲手做点特别的东西。
让他用难忘美好的记忆,记住这一天。
生辰,该是简单快乐,而不是政治的舞台。
正好赵则院子有小厨房,而且还有下人,倒也不会多费力。
于是吩咐准备食材,打算做一份寿糕。
曾经他为林嘉月、王和忠过生辰时,曾用这些食材,捣鼓出的改良版生日蛋糕。
此物少见,定然能给赵泽惊喜。
没有机器,全凭手工。
好在西府仆从齐备,他只需动手调配、指挥一番,费力的活让人帮忙就行。
蛋糕胚以鸡蛋为主料,先将蛋黄与糖、猪油混合,再将蛋清打至筷子插入不倒,轻轻拌匀后倒入垫了湿纱的铜盆,用中火蒸半个时辰。
出炉时,金黄松软,香气四溢。
伪奶油裱花则是用蛋白霜打发成型,以果汁、菜汁调色。
再由林向安亲手用勺子、小刀进行涂抹和造型。
最后用新鲜水果与蜜饯点缀。
等“寿糕”
被端上桌时,赵泽与郑佑都看愣了。
那金黄松软的糕体,点缀着缤纷的果色,既陌生又诱人,仿佛带着一丝异域的梦幻。
两人对视一眼,几乎异口同声道:“这……是什么?”
林向安笑了笑,神情平和:“这是我先前为弟弟妹妹做的生辰糕点,取名‘寿糕’。”
郑佑好奇地在空中比划:“这层白的是奶霜?看着像雪。”
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