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余兰英却没真给她一张光饼,直接每种料都加一点,又问陈桂茹喜欢甜口还是咸口,得到回答后挤上沙拉酱,裹好打包递给她。

“这……”

陈桂茹有点迟疑。

余兰英直接把手抓饼塞她手里,边做自己的边说:“在我这里上班,你不用太拘束,我这人没有太多规矩,只要员工勤快,不偷懒耍滑就行。”

陈桂茹连忙保证:“老板您放心,我肯定勤快,不偷懒耍滑。”

“我相信你,但这还不够。”

陈桂茹疑惑,余兰英说道:“只有一家店,这家店里只有我们两个人的时候,你老实勤快就够了,但我的目标不止这一家店,也不止招你一名员工。

如果以后连锁店真的开起来了,我最想提拔的,肯定是第一个入职的你。”

虽然这时候国营厂的很多领导,给员工画饼时更厉害。

但陈桂茹一直都是基层员工,就算听领导画饼也轮不到她。

这时候信息也没那么发达,很多人还不懂什么是画饼,再加上陈桂茹家里条件实在不好,她迫切地想要改变。

所以随着余兰英的描述,她的表情渐渐热切,仿佛真看到了希望食光的分店如雨后春笋般开起来,她也被提拔当上了干部。

可余兰英却是话音一转:“想被提拔,只有老师勤快肯定不够,你的胆子要再大一点,也要会思考。”

余兰英说这些话不是心血来潮,她确实想要培养陈桂茹。

倒不是她发现陈桂茹能力卓绝,事实上??x?,就算第一个入职的员工不是陈桂茹,她也会培养对方。

前世她是一步步把生意做大的,而光是把早点摊开成早餐店,她就花了近四年时间。

从一家早餐店,到能开分店,又是三四年。

但这辈子,余兰英不打算拖这么久。

如果年后这家店生意能稳住,她就会开第二家店,明年一年,她的计划是开到五家店。

可她一个人,肯定是管不了这么多店的,所以招聘面试的过程,对她来说也是筛选的过程。

而筛选出来的员工,都是店长预备役。

受条件所限,来应聘的人素质参差不齐,她的选择很有限,设定的条件也就不高。

所以筛选出来的陈桂茹,老实勤快有余,但胆子不够大,也不够聪明。

但余兰英觉得问题不大,在这个阶段,店铺负责人老实比过分灵活要好一些。

只是该教的还得教,不然以后招了其他员工,她又去忙别的,不常在这家店待,陈桂茹可能会镇不住场。

余兰英说:“作为老板,我不会在乎你是不是多吃了几个包子,吃手抓饼配料是不是加多了,只要你能为我创造价值,这些投入,在我看来都是值得的。”

陈桂茹神色惭愧:“是我想多了。”

余兰英没有安慰陈桂茹,只继续说,“当然,如果吃包子和手抓饼的时候,你能多思考,比如包子的馅料能不能稍作调整,手抓饼能不能多加几种酱汁配料,那就更好了。

只要提出的建议切实可行,除了升职涨工资,我还会给予现金奖励。”

前世希望食光能不断推陈出新,就是因为奖励机制好,有很多普通员工参与进来提建议。

尽管不是所有员工提出的建议都有用,但人多力量大,筛选过后可以落实,也起到作用的意见不少。

所以这辈子,余兰英打算延续前世奖励机制,让手下员工都参与到推陈出新的工作中来。

……

这一天生意果然一般,日报大厦几乎空了,附近虽然还有几栋商业楼,但周日还在工作的也不多。

而且周日还要加班的公司,福利待遇大多不怎么样,相应的员工也没那么阔绰,就算来买手抓饼,也以基础款为主。

再就是一些经过的路人,因为好奇,十个里可能有一两个进店。

好在他们备的货少,中午又来几名顾客,十二点半不到,四十八份手抓饼就卖完了。

连饼带粥,挣了不到三十五。

怎么说呢,不考虑房租,三十五其实也有赚头。

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