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前言
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我们每天的生活都和植物有着千丝万缕的联系,我们的衣食住行样样都与植物密切相关。
那么,植物到底和我们有哪些联系呢?下面让我们粗略地总结一下。
在生物圈这个巨大的生态系统中,植物属于生产者,有着极其重要的作用。
植物通过光合作用制造的有机物为其他生物直接或间接地提供了食物,即提供了物质和能量。
我们日常吃饭所获得的物质和能量,都直接或间接地来自植物。
植物还为动物提供了有着适宜温度、湿度的栖息场所,使动物有了丰富多彩、多种多样而又适宜生存繁衍的空间,植物的枝叶、根系构建了动物隐蔽、躲藏、繁殖的屏障。
所以植物是一切动物和所有异养型微生物生存的基础,对于动物、微生物都有着不可替代的作用。
植物对人类也同样重要。
第一,人类的食谱以植物性食物为主,植物是人类重要的食物来源。
人类日常食用的粮食、蔬菜、水果都主要来源于植物。
据统计,全世界的植物约有500000种。
其中,可供食用的植物就有75000种之多。
已经被人类驯化或曾大量种植的植物有100多种。
我们熟知的稻、麦、玉米、甘蔗、粟(小米)、甜菜、马铃薯、甘薯、大豆、蚕豆、椰子和香蕉,都是由野生植物驯化培养而成的。
茶、咖啡、酒等来源于植物的饮品也有非常悠久的历史。
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