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村公所的大院子里，此刻简直比过年时还要喧腾百倍！
那头三百多斤的野猪王，如同一座小肉山，沉甸甸地横亘在临时搭起的粗木案板上。
油亮的黑色鬃毛下，是厚实得惊人的皮肉。
空地架子上烧著一大锅开水，赵大志亲自操刀，雪亮的杀猪刀使得虎虎生风。
旁边两个村里手艺最好的屠户，正满头大汗地打著下手。
杀猪刀切割皮肉发出“唰唰”
的利落声响，带著一种让人心头髮颤的节奏。
雪白的肥膘暴露出来，足有三指厚！
明晃晃的，简直能晃晕人的眼！
下面是鲜红紧实的瘦肉，纹理清晰可见。
大斧头剁断骨头的“咚咚”
沉闷撞击声，一声声，都像是重锤敲在围观村民的心尖上。
激起一阵阵难以抑制的兴奋颤慄。
空气中瀰漫著浓郁刺鼻的血腥气。
但这血腥气中，却奇异地混合著一种油脂加热后特有的、能让人近乎疯狂的浓香。
仿佛已经闻到了猪油渣滋啦作响、肥肉燉土豆冒著热气的香味！
“我的亲娘嘞！
快瞅瞅那膘！
雪白雪白的！
这么厚！”
有人扯著嗓子怪叫，声音都走了调，口水差点流下来。
“肥！
就得肥！
这膘炼出来的猪油，能香掉舌头！
过年蘸豆包，绝了！”
“看看那五三层的！
多板正！
赵队长，给俺家留那块，俺家那小子馋肉馋得天天哭！”
“去去去！
都別挤！
按人头分，家家户户都有！
少不了谁的！”
赵大志吼著维持秩序，嗓子都快喊哑了，脸上却全是抑制不住的笑意。
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