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牛屎从来不臭，它是草变的，草是一种奇怪的东西，它令人愉悦，即使变成屎，也仍然好。
牛吃草的声音来到火车的车厢，细细碎碎、不离不弃、不徐不疾，漫天细雨落在种满木薯的山坡上……
它的口腔不臭，不像人要嚼口香糖。
它非但不臭，还是香的。
因草总是清香。
我尝过不少草，味道多淡甜，唯两种是酸的，一是马齿苋，叶子像西瓜子，又小又肥，肉乎乎的……小学一年级吃忆苦饭，“不忘阶级苦，牢记血泪仇”
，那曲调是抒情的，歌词却是昂扬：“天上布满星，月牙亮晶晶，生产队里开大会，诉苦把冤伸，万恶的旧社会，穷人的血泪仇，千头万绪，千头万绪涌上了我的心。”
英敏高我一年级，她一日到黑唱着天上布满星，她肉嘟嘟的圆脸烂漫的歌唱以及歌里天上的星星令我垂涎三尺。
她会唱，我不会。
然后她们就去海军陆战队跟解放军联欢，回来梳了一根独辫子。
我们小组去同学家做忆苦饭，向锅里倒入了喂鸡的糠，又放了我们在地边掹的马齿苋，我们坚持不放油，本来要加上一点盐，但某同学觉悟高，说：“旧社会的穷人连盐都买不起的，所以我们也不能放盐。”
没油没盐的忆苦饭煮好了，马齿苋是黄的，汤是铁锈的颜色，半红不黄，鸡糠沉在锅底，一捞，像泥沙。
没人想到是这个样子。
我尝了一口马齿苋，又酸又涩，吐掉了。
同学的奶奶说：“前世不修啊前世不修，这东西猪都不吃啊。”
我还吃过一种草叶，也是酸的。
往时我识它的名，后来忘掉了。
心形的叶子，三瓣并蒂顶在头上，茎只一根，细细长长的，底下有块根，可入药。
总有人拿把小铲挖出，卖给医药公司。
沙街码头边住的狗屎公，他家门口就时常晒有这种草根。
这种草酸味宜人，有点像牛甘果，酸后似有回甘。
在微信群一问，便有人告知。
这种草我们幼时叫它酸咪咪，学名酢浆草。
不酸的草我吃过更多。
我与牛不同，牛不挑食，连叶带根都吃，我只掹草心，掹出白嫩的一段，嚼那一点甜汁。
有的草心紧，要出点力气才掹得出来，有的草心松，一掹就出来了。
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