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这当中我因病休了学。
病好后在乡下一个朋友主持的中学里教几点钟课，很少进城。
绿杨饭店的情形可以说不知道。
一年中只去过一次。
一个女同学病了，我们去看她。
有人从黑土洼采来了一大把玉簪花（黑土洼是昆明出产鲜花的地方，花价与青菜价钱差不多），她把花插在一个绿陶瓶里，笑了笑说：“如果再有一盘白煮鱼，我这病就生得很像样子了!”
她是扬州人。
扬州人养病，也像贾府上一样，以“清饿”
为主。
病好之后，饮食也极清淡。
开始动荤腥时，都是吃椒盐白煮鱼。
我们为了满足她的雅兴和病中易有的思乡之情，就商量去问问扬州人老板，能不能像从前一样为我们配几个菜。
由我和一个同学去办这件事。
老板答复得很慢。
但当那个同学说：“要是费事，那就算了”
时，他立刻就决定了，问：“什么时候？”
南京人坐在一边，不表示态度。
出了绿杨饭店，我半天没有说话。
同学问我是怎么啦，我说没有什么，我在想那个饭店。
吃饭的那天，南京人一直一声不响，也不动手，只是摸摸这，掇掇那。
女人在灶下烧火。
扬州人掌勺。
他头发白了几根了。
他不再那样潇洒，很像是个炒菜师傅了。
不仅他的纺绸裤褂、好鞋袜、戒指、表链都没有了；从他下菜料、施油盐，用铲子抄起将好的菜来尝一尝，菜好了敲敲锅边，用抹布（好脏!）擦擦盘子，把刷锅水往泔水缸里一倒，用火钳夹起一片木柴歪着头吸烟，小指头搔搔发痒的眉毛，鼻子吸一吸吐出一口痰……这些等等，让人觉得这扬州人全变了。
菜都上了桌，他从桌子底下拉过一张板凳（接过腿的），坐下，第一句话就是：
“什么都贵了，生意真不好做!”
听到这句话，南京人回过头来向我们这边看了看，脸色很不好看。
南京人是一点也没有走样。
他那个扁扁的大鼻子教我们想起前天应该跟他商量才对。
这种平常不做的家乡菜，费工费事，扬州人又讲面子，收的钱很少，虽不赔本，但没有多少赚头。
南京人一定很不高兴。
他的不高兴分明地写在他的脸上。
我觉得这两个人这两天一定吵了一架。
不一定是为我们这一顿饭而吵的（希望不是）。
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