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小文轩正将最后一勺红油浇在爆炒鳝鱼段上,闻言回头笑:“再等三分钟,让汁儿再收收。”
他手腕轻转,青瓷盘里的鳝鱼段裹着琥珀色的酱汁,衬着翠绿的青椒丝,活色生香。
姥姥端着刚蒸好的甲鱼从里屋出来,白瓷碗里的甲鱼肉颤巍巍的,淋上香油和葱花,鲜得人舌尖发麻。
“娜娜快坐好,姥姥给你撕裙边吃。”
她往小林娜手里塞了双小银筷,“你文轩哥哥今天可是把看家本事都拿出来了。”
院子里的方桌很快摆满了菜。
奶白的鲫鱼豆腐汤浮着嫩黄的蛋丝,红烧草鱼块裹着浓稠的酱汁,糖醋鲤鱼弓着身子卧在盘里,鱼身上的刀花绽开如花瓣,连凉拌鳝鱼丝都码得整整齐齐,撒着芝麻和香菜。
最惹眼的是中间那盆蟹黄粉丝煲,金黄的蟹黄混着蒜蓉,把粉丝浸得油亮,热气一冒,满院子都是鲜腥的甜香。
“开饭咯!”
姥爷刚把最后一碗鱼骨浓汤端上桌,小林娜己经捧着小碗凑过来,眼睛瞪得溜圆。
正吃得热闹,院门外传来汽车喇叭声。
小林娜立刻从椅子上弹起来,嘴里还叼着半块鱼肉:“是妈妈!”
她丢下碗筷就往外跑,辫子上的红绳在暮色里划出道弧线。
“慢点跑,别噎着!”
文轩姥姥在后面喊,笑着摇头,“这孩子,玩野了都不想回家了。”
小林娜妈妈刚推开车门,就被扑了个满怀。
“妈妈妈妈,你闻!
文轩哥哥做的鱼好香!”
小林娜拉着她往院里拽,小脸上还沾着点糖醋汁。
“婶,叔,又来麻烦你们了。”
林娜妈妈笑着跟文轩姥姥姥爷打招呼,目光扫过满桌菜肴,忍不住惊叹,“这都是文轩做的?真是个能干的孩子。”
“快坐快坐,刚出锅的,尝尝鲜。”
姥姥往她碗里夹了块甲鱼肉,“娜娜这两天在这儿乖得很,跟文轩处得可好呢。”
小林娜妈妈尝了口鱼肉,鲜得眯起眼睛:“比饭店做的还好吃。
娜娜,跟妈妈说谢谢文轩哥哥了吗?”
“说了!”
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