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王家两兄弟瞧著这对师徒相处得如此和谐,心里酸溜溜的。
他们各自在单位也带学生,还不止一个,可那些木鱼脑袋跟父亲带的这位学生一比,简直什么都不是。
算了,羡慕也羡慕不来。
聊到中午吃饭,师母准备了猪腿燉粉条,虽不够辣,但特別香。
王老还搬出一坛酒,看样子不是买的,倒像是自己酿的。
孙红心也喝了两杯,味道挺好,没茅台度数高,但顺口。
“师傅,这是什么酒?”
土罈子上什么標籤也没有。
“地瓜烧,我閒著没事自己酿的,存了两年了。”
王老语气还挺得意。
“不错不错。”
不怎么喝酒的孙红心压根不知道地瓜还能酿酒,这下又开了眼界,“那师傅,您有空多酿点,下周我拉几百斤地瓜来。”
王老脸色瞬间变了——几百斤?这小徒弟是想累死他不成?赶紧改口:“酒酿起来倒不麻烦,就是酿好不能马上喝,至少得存个一年半载,不如直接买酒方便。”
这话反而让孙红心更感兴趣了,眼里都放起光来。
“师傅,您给讲讲唄?”
孙红心向来对感兴趣的事要刨根问底。
王老觉得自己挖了个坑,不过既然徒弟想听,说说也无妨。
他喝了一口酒,边吃菜边讲:“地瓜跟別的粮食不一样,含的果胶多,发酵时会转化成甲醇。
所以这地瓜烧就算酿出来也得放,让甲醇挥发掉,不然喝了会出问题,头疼都是轻的。”
孙红心一脸佩服:“师傅,您连化学都懂啊!”
王家两兄弟笑得饭都吃不下了。
王学进嘴快,直接揭老底:“红心,我爹不是懂化学——是我们之前刚酿好就喝了,结果一个个头疼得不行,我拿去单位一化验,甲醇超標了。”
原来如此。
但孙红心並没被劝退,反而更想试试,大不了像师傅一样存几年再喝。
“那没事,我可以多放几年,这酒挺对我胃口。”
眼看徒弟是铁了心要学,王老只好认了,答应给他酿,让他只负责拉地瓜来,酒罈子什么的叫两个儿子去买。
午饭后,不仅师傅老两口要午睡,不胜酒力的孙红心也得歇会儿,他就睡在王远航床上。
没想到,他一觉睡到了晚饭点,还是被王远航叫起来的。
被叫醒后,孙红心揉了揉眼睛,迷迷糊糊问:“远航,你怎么在这儿?”
王远航一口气差点没上来:“小叔!
你在我家,睡的是我的床,你说我为什么在这儿!”
孙红心这才彻底醒过神来,“对啊,我今天来看师傅师母的。”
说完就翻身下床,他睡得挺好,一点不舒服都没有,精神头十足,“现在几点啦?”
“快六点了。”
王远航在旁边轻轻说了一句。
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