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丁小凡安排好就餐的事，就被看热闹的秀才爷拉到他家，同被请去的还有陈志之、宿善果、艾梦瑶和凌琳。
进了屋，他们向秀才婶子拜年问好，秀才婶子一边忙活，一边笑着和大伙儿搭话，让着叫上炕。
大家看时，炕上放着一个大大的炕桌，桌上摆满了各种面食，什么花卷子、莲花子、花馍馍、糖花子等等，蒸的，炸的，烙的，五颜六色，散发着诱人的香味，令人食欲大增。
他们上了炕，围坐在炕桌四周。
坐定，陈志之拿起一个莲花子，掰作两半，顺手递给他身旁的艾梦瑶，艾梦瑶接了，看着红红绿绿的面食儿，不知是不敢吃还是不忍吃，就望望丁小凡，丁小凡自己也拿起一个糖花子，让着大家说：“这里有蒸的炸的烙的，大家想吃什么吃什么，各取所需，各取所需。”
于是，大家都拿了面食，吃起来，艾梦瑶拿着半个莲化子，在丁小凡的耳旁小声说道：“这做起来多麻烦呀，大妈不知花了多少功夫才做出这些。”
丁小凡笑笑，说：“这就是你不懂了。
眼下这都是年食，这一带的人，一到年关，不管穷富，总要做几天的年食，穷的少做几样，富人家多做几样，总归是要做的。”
他指着那些面食，“这些算不得多，若有空，在村里转一转，有些面食你别说看着别致，就连那名目，记都让你记不住，什么灶山了，卤盔子了，牛鼻子了，羊角儿了，我都记个大概，不要说你了。”
秀才婶子听到这话，就笑嘻嘻地说：“这都是乡里的吃食，丁主任见笑了。”
“大妈，如今不是丁主任，是丁局长了。”
艾梦瑶插话道。
“哦，我也不知道这主任大还是局长大，叫惯了，还是叫丁主任吧！”
丁小凡就对秀才婶子说：“婶子，你就叫我小丁好了。”
接着又说“您做的这些个，叫饮食文化，大学问呢，您都是大学问家了。”
秀才婶子笑笑呵呵地说：“丁主任真会逗的。”
就忙她的去了。
说笑了一会儿，秀才婶子的菜好了，七碟子八碗的，摆了一桌子，吃了几口菜，每人上了一碗粉汤，这是一种真正意义上的大杂烩，以青粉为主，里面有各种丸子、肉食和蔬菜，混在一起，做好了，十分好吃。
这里的庄家人，在除夕之夜烩上几锅，趸在一口缸里，放在没有生火的屋子里冷冻起来。
自吃和来客时舀出来热上吃，既方便，又受客人欢迎。
艾梦瑶端起来喝了一口，品味了一阵子，三下五除二吃了。
丁小凡见状，调侃道：“再来一碗？”
艾梦瑶有点尴尬地笑笑，把碗递过去，说：“不好意思，再来一点点。”
她笑着又对大家说，“你们不要怪我嘴馋，大妈的手艺实在是太高明了。”
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