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跟宋祁天借人
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喝了一碗午美熬的酸梅汤之后，虽然一时之间更撑了，但过了一会儿总算感觉消化了很多。
林歌觉得真不能怪他，美男在对面，美食在眼前，再加上美男喂美食，这谁顶得住啊！
忙过了中午那阵儿，下午的食客也陆续减少，林歌叫过几人商量着徐知府家的宴席都要准备买什么菜，怎么做。
她没有做宴席的经验，但是几位嫂子和两个大姑娘都是做过百家席的，比她懂得多。
“几位嫂子，你们平时村里做的席不少，也给城里的大户人家做过，都做什么菜啊？”
林歌虚心请教。
说到这个，周嫂几人很有发言权，却还是谦虚道：“也就随便做做，按照主家的要求，人家有什么我们就做什么，都是一些比较寻常的菜。”
林歌笑了：“周嫂谦虚了不是，你就说说，都做过哪些东西，适合做哪些，咱们一起动工。
平时食馆也比较忙，我想着咱们集思广益，一起想，把菜谱写出来，能加点新鲜的菜进去更好，做得好了也能给咱们食馆做做宣传。”
葛洪鼓掌：“老板娘好主意，这个好！”
“是啊是啊。”
午美笑着看了看夏雨和安卓。
“行，那我就说说。
我之前在大户人家后厨做过席，听人家说这做席菜是分三品的，每一品还有不同种类，有点心、前菜、中菜等等。
这个知府纳妾能做个二品的宴席，点心二品——杏仁佛手、茶食刀切；蜜饯二品——蜜饯菠萝、蜜饯红果、蜜饯马蹄、蜜饯瓜条……”
林歌边听边记，毛笔绕得飞快，写出来的字……反正她能认识就好。
周嫂扫了一眼，不禁失笑，又接着道：“而这前菜二品——有巧手雁鸢、牛柳白蘑、琵琶大虾、芥末鸭掌。
除此之外还有中菜二品——奶汁鱼片、葱爆牛柳、桂花鱼条……”
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