做客中文网

第62章 李婆子(第1页)

天才一秒记住【做客中文网】地址:https://www.zk01.net

李婆子一把抄起那铜壶滚水,却不急于冲泡,而是首先拎起一个广口茶瓯,手腕沉稳有力,将沸水尽数倾注其中。

“烫盏。”

她低喝一声,清澈的热水在洁白的茶瓯内激荡翻滚,带走尘嚣,提升瓯温。

沸水激荡的蒸汽瞬间氤氲开来,模糊了她此刻专注的面容。

接着,手腕轻晃茶瓯,让沸水充分冲刷内壁每一个角落,最后利落地将水泼净。

那一系列动作,流畅、迅速、精准,竟带着一丝行云流水般的韵律感,完全不同于她平日的笨拙。

烫完瓯,她小心翼翼地打开那珍贵的锡罐。

一股极其清冽鲜爽的、属于高山云雾绿茶的馨香立刻弥漫开来,带着早春草木初发的微辛与岩韵。

李婆子拿着茶则舀了约莫一钱半松萝。

“要水轻,茶沉,方显其韵……”

她口中低语着旁人或许不懂的经验。

茶叶被轻盈地投入温热的茶瓯中。

她再次提起铜壶,此时壶中沸水已静置片刻,水面已无大的翻腾气泡(水沸程度稍降,温度在85°c左右,以免烫坏嫩叶)。

李婆子手腕微抬,壶嘴细长如鹤颈,一股细流不急不缓地注入瓯中,水流先是沿瓯壁回旋一周,随即直冲瓯心茶叶。

这手法名为“悬壶高冲”

,旨在激发茶香。

沸水与茶叶交融,松萝遇水舒展,碧绿的嫩芽在清澈的水中翻滚沉浮,姿态舒展动人,浓郁的豆香栗香伴着鲜爽气息扑面而来。

她只注水七分满,立刻盖上了瓯盖。

静静等待。

凭借某种近乎直觉的经验,凝神感受着水与茶交融的微妙变化。

时间大约十五息(秒),瓯盖边缘刚泛起一圈清亮金边时,她眼疾手快。

只见她一手稳稳托起茶瓯,一手打开瓯盖一角,边缘低垂,清亮茶汤带着蒸腾的热气与清冽鲜香,化作一道细长的水流,潺潺注入粉彩小盖碗中。

茶汤出得利落干净,丝毫不拖泥带水。

待到小盖碗中茶汤恰好八分满时,那茶瓯中的茶水涓滴不剩。

李婆子放下瓯,轻轻盖好,动作一气呵成。

整个泡茶过程,在静默中进行,却又充满了令人屏息的韵律感。

从烫瓯、取茶、投茶、注水、等待到出汤,李婆子那那专注的神情,沉稳的手法,以及对时机的精准拿捏,让一旁的令窈和栖芷看得目瞪口呆。

李婆子长长舒口气,额角已渗出细密的汗珠,但眼神依旧晶亮。

她将那碗松萝茶小心翼翼推向令窈,咧嘴一笑,带着几分释然,也带着掩不住的自得:“得!

泡好了。

至于味道对不对劲,老婆子可不敢打包票。

反正按规矩是这么伺候这老伙计的。”

说着手指点了点茶台上那小锡罐。

一瞬间,那刚刚展露的“茶艺大师”

气度又被她打回原形,仿佛刚才一切皆是幻影。

是骡子是马,终归拉出来遛遛才见分晓。

令窈压下心头的忐忑,麻利地将那粉彩盖碗置入茶盘。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

民国谍影剑道独尊从玄君七章开始梦回大明春诸天最强模拟器武林半侠传人生交换游戏我缔造上古天庭的那些年直播写纯爱文的我在虫族封神神道丹尊年代空间:糙汉心尖宠又甜又撩我在诡异世界无限升级我的人生可以无限模拟大周仙吏悠哉兽世:种种田,生生崽仙傲青云路:胜天半子绝世唐门斗罗:我教皇身份被比比东曝光了都市最强修真妖孽(超品教师)狼牙兵王我的帝国修仙暴徒不科学御兽转生眼中的火影世界