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她擅长烹饪，从不以厨事为苦，每每以花样百出的浓汤干点异国风味小吃犒劳家人或招待宾客，令老老少少惊喜万分胃口大开，而她自己，则在众人津津有味中，喜孜孜地品尝着生活的乐趣。
鲍林太太曾组织过一次集体旅游。
参加者共七名，除我外都是澳大利亚人，老少皆有。
那是秋风乍起之时，炎热的夏天已经过去，正是旅游的好季节。
城里人纷纷出动，从悉尼通往风景胜地蓝山的高速公路上，来来往往的都是驾车出游的人。
因为交通便捷，许多人只是利用一周中的两天休假跑一个来回。
我们这趟“秋游”
，也只安排了两天活动时间，并非是因为假期不够，而是由于鲍林太太组织本次行动的目的本来就很单一——她是专门带了朋友们，特别是我这个中国朋友到蓝山探访秋日红枫的。
澳洲盛产桉树，固然形成特色，但色彩上的单调，也是澳大利亚人的一大憾事，所以但凡如红枫那样带了异彩的树种，就格外地受到宠爱。
每到枫叶染霜之时，人们便将赏枫作为一项雅趣。
栽枫之处，游人趋之若鹜。
鲍林太太盛情邀请，朋友们积极响应。
我虽然在国内早已看饱了西山红枫岳麓秋色，但也为老太太的真心热情所鼓动，于是便同去，赶了五百公里的路，去蓝山瞻仰那几株栽在私家花园里的小枫树。
说实在的，我每每参与这样的活动，与其说是为了奔向目的地，不如说是为了了解全过程。
令我兴趣盎然并为之感动的不仅是那些异域风光，更是与我同行的和一路相遇的那些澳洲朋友的生活情趣。
澳洲人的性格特质是坦率热诚，乐观向上，这恐怕正是他们格外懂生活的乐趣、讲究生活之情调的根本原因。
我有一次去乡间走访，结识了一位农人。
听说我在收集材料准备写有关澳洲的书，他当即邀我去他的鸭场参观。
鸭场参观未毕，他又告诉我说附近一条河里有许多鳗鱼，他是钓鱼能手，王女士您若有兴趣，在下可以用鸭内脏为您钓几条来。
澳洲的内河清澈见底，两岸芳草萋萋，他在那齐腰的草丛中控制着同时布下的几根钓饵，四十来岁的人灵活得如同少男。
他那过人的精力和热情，给我留下了深刻的印象。
可是待我返回悉尼后，竟有人告诉我道，他是一个癌症患者！
他患的是那种奇痒难忍痛苦万状的皮肤癌！
我实在难以将如此恶症与我记忆中的那位朋友联系起来。
我耳边还留着他畅饮生啤时的朗声大笑和他那带了浓浓乡音的歌声。
我只能默默地为他祈祷，愿他对生活的执著热情击退那病魔，愿生活加倍赠予他多多的乐趣！
澳大利亚优裕的自然条件和发达的社会经济，固然是澳大利亚人可以讲究生活情趣的基本物质基础，然而并非所有拥有富足物质的人都是情趣脱俗之人，也并不是所有身处窘境困境乃至绝境的人，就此被剥夺了享受生活的权利。
人，毕竟是可以自主自己的情感和志趣的。
我在许多澳洲朋友身上领悟到了这个道理。
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