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这天下午酒楼来了两名中年客人,是在台湾与龙海山曾有过合作的报社总编,一个姓商,一个姓梁。
寒暄过后,客人说是来讨秘诀的,问他在台湾做得那么好,怎么就突然改弦易辙了?
龙海山如实介绍:“俗话说的好,树挪死,人挪活嘛。
台湾市场就那么大,同行也多,难有大发展,我就跑到纽约来开了家分公司。
没想到政府不给中药批药号,化验来化验去,只给了几个保健食品批文。
我开始挺灰心,后来仔细一琢磨,又开心了。
咱们中药的优势不就在保健吗?中药和食品结合起来,市场不就更大了吗?中国老百姓有个浸药酒的传统,古代不少皇帝不仅饮用药酒,也常用药膳,以图长命百岁。
哈!
就这样歪打正着,弄起来了。”
商先生笑了笑道:“老兄啊,你致胜的真正秘诀还是没有告诉我们。”
龙海山道:“嗬!
哪还有什么真正秘诀呀?”
梁先生和商先生一个指指墙上的对联条幅,一个指指桌上的菜谱卡架。
“哦,你们指的是对联哪?这哪是什么致胜的秘诀呀?我不过是用来突出一下中国特色而已。”
商先生道:“正因为这个特色,才使得你这厚人药膳酒楼与众不同,名声一下就不胫而走。”
梁先生扭头看看左右桌台,说:“据我们观察,不少客人来此不单纯是吃餐饭的,也是为了来欣赏你的对联的。”
商先生赞同地说:是啊,刚才旁边那桌客人就对台子上那副对联赞赏不已:
知母杏叶当竹叶;
使君酒香作乳香。
几个药名巧妙地往里一嵌,真叫人回味无穷啊。
龙海山乐了:“说起对联哪,我是从小就喜欢,走到哪儿也忘不了。
特别是来到异国他乡,更是如此。
我看来这酒楼的大多数还是华人。
联想到中药在美国人心中的地位,我就觉得中药不仅仅是一种商品,中餐饮食也不仅仅是一种商品、一种服务,而更重要的是一种文化。
只有认识、理解、接受了源远流长的中华文化,才能认识、理解、接受,继而喜爱这些商品。
你们说是不是?”
二位先生点头称是。
“对联是中华语言文化的精华,中国的老百姓都喜欢。
外国文字里就没有这些东西。
所以在海外的华人一看到对联就感到格外亲切,再加上我选的都是些趣联、巧联,自然大家就更欣赏它了,无形当中它又成了广告。
其实,药、茶、酒、饮食和对联,这几种文化内在的东西都是相通的。”
龙海山见商先生在仔细阅读菜谱上的有奖征联启事,便给他们解释道:“每周我们都会出一条上联向顾客征对,而在每天评奖一次,一等奖除了免本次餐费之外还加送同等金额的用餐券。
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