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第74章一家人的晚餐
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顾隽西载着自家媳妇儿骑自行车，江志刚载着自家媳妇儿蹬三轮车，一前一后往村里的方向回去。
他们直接来到了顾家，江苡玲负责和她娘廖芹一起洗菜、摘菜，顾隽西和自家老丈人负责煮饭和炒菜，奶奶就负责喂好家禽，五个人分工进行着。
山野菜的泥土杂物比较多，需要很长的时间清洗，江苡玲和自家老娘一起搬个小板凳坐在水井边洗菜，太阳还没有落山，炙热的余温还存在空气当中，井水打上来一会儿就不冷了，洗菜正合适。
江志刚在教自家女婿怎么开锅，大铁锅、小铁锅一共四口锅，轮流挨个儿等着开锅呢。
“我们要先把买来的铁锅清洗干净，去除锅内的的锈迹，然后把锅放在灶台上中，烧小火把锅烧热，然后放入油淋一遍，把整个锅上上下下都涂满。
接着用棉布擦拭铁锅里面，同时烧小火加热。
等到锅边的油光增亮油全部吃透进去，可以把火退出去了，让铁锅自然冷却。”
做到这一步之后，江志刚让顾隽西自己尝试开一口锅，自己动手了才真正知道怎么做。
“冷却后的铁锅用清水冲刷进行清洗就可以了，每次用完之后用刷子把锅内的残渣刷干净就可以了，对了，锅里有一些油有利于防锈，不容易粘锅。”
顾隽西一边回忆怎么开锅，江志刚一边把开锅后的注意事项告诉了他，农村人每天一日三餐都是自己做，怎么保护锅具，大家都很清楚，不过江志刚还是不放心的叮嘱道。
“知道了爹，您看我这口小锅开的怎么样啊？”
顾隽西赶紧把自己的成品展示给老丈人看。
“还不错，年轻人学东西就是快啊！
剩下的锅你一个我一个吧，她们外面菜也快洗完了。”
“好嘞！”
得了老丈人的夸奖，顾隽西高兴的眉毛都上扬了！
两个人第二次开锅特别迅速，十几分钟就弄好了，新锅放在一边，还需要再等一等在使用，顾隽西先去用鼎罐煮饭了，江志刚劳累了一天，靠在厨房门口打盹，江苡玲送菜进来看见自家老爹这个样子，特意放轻了脚步，。
“娘，我爹睡着了。”
出来以后，江苡玲对廖芹说道。
“那就让他靠着睡一会儿吧，别吵醒他，你爹睡眠不好。”
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