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虽然许溪不会做鱼，但她知道像鱼这样腥味很重的食材，就像这样简单烹飪的话，是无法完全去除腥味的。
直到最后赵琳起锅烧油，把滚烫的热油浇淋在鱼身，预想的腥味没有传来，反而散发出了一阵鲜香。
“是不是可以开饭啦？”
温瑶洗完手，闻到香味，蹦蹦跳跳地跑来厨房。
赵琳点了点头：“鱼做好了。”
“其他菜也做好了，可以吃饭了。”
许溪把自己做的其他菜端上桌。
温瑶端详著那盘鱼，黑黢黢的酱油醋上，飘著一层油膜，鱼身上洒满了葱花，她咦了一声，感到十分疑惑。
她从来没见过鱼的这种做法。
温瑶夹起一筷子鱼肉，放进嘴里，细细地品尝著。
肉质十分鲜嫩，外表的油膜锁住了鱼肉原汁原味的鲜味，被热油榨出的葱香爆汁而出，美味极了。
这味道，比酒店里婚庆宴席桌上的鱼肉还要好。
不同於用极重的调味料压制鱼腥味，这种做法做出的鱼，完整地保留了鱼肉本身的鲜香。
再加上从宰杀到下锅不超过十分钟，进一步保留了新鲜的口感。
这绝对是温瑶吃过的，最好吃的一盘鱼。
“不错啊，味道太赞了。”
她不由得竖起大拇指，对赵琳夸讚道。
“蘸一下盘底的酱油醋，味道会更好。”
赵琳正用湿巾擦拭著沾在髮丝上的鱼鳞。
这条鱼的生命力很是顽强，血都被放干了还时不时会扑腾。
有不少刮下的鳞片都飞到了她的头上。
“是嘛？我试试。”
温瑶按照赵琳所说，夹起鱼肉在酱油醋里蘸了蘸。
“真的！
味道超级棒！”
许溪尝了尝，也表示认同。
“没想到用葱油浇一下，味道会这么好。”
“这是我妈妈以前做鱼的方法。”
提起母亲，赵琳的眼中闪过了一丝难以察觉的眷恋。
“我做的没她好吃，有些掌握不好。”
“没关係，味道已经很好了。”
饭桌上，温瑶难得地没有呛赵琳，而是看见她只吃麵前盘中的青菜，给她夹了不少菜。
快吃完时，楼下的捲帘门被敲了敲。
“你们先吃，我去看看。”
温瑶擦了擦嘴角的油渍，放下筷子下了楼。
捲帘门外，站著一个男人。
“不好意思，今天不营业，你上隔壁去买吧。”
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