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鱼的表面用‘大大’的盐粒子擦了擦。
是的,‘大大’的盐粒子。
穆五郎拿来的这一把盐的大小,就像那种直接从制盐工厂里,制作一般后就被偷出来的一样,个头比现在的白砂糖的大颗粒还大个四五倍!
穆海棠是第一次见这么大颗粒的,从穆泽生小家拿出来的盐,颗粒要小很多。
穆六郎说那是细盐,很贵的,他们老百姓可吃不起!
?
穆海棠惊呆了,就那有白砂糖大颗粒两倍大的盐‘块’就是所谓的细盐了?
她咋记得书上记载的华国古代的细盐要比这个小很多呢?难道她记错了??
好吧,穆海棠只能接受现实了,并在心里暗暗下定决心,等安定下来后,一定要把盐再过滤一遍,再碾的更碎一些。
真的,那些盐看着还有些黄不拉几的呢,甚至还有几颗泛着点点绿?
确定吃了没有毒吗?
她记得书上说的,古代的盐也就经历两个阶段,直接食用粗盐,几乎没有提纯的步骤,再就是粗略的提纯一下子,始终是有毒性的。
她可不想年纪轻轻的牙齿就掉光了,那她怎么吃人间美食,她师公说了,古代失传的美食有很多的!
过滤盐的方法她还记得,她妈妈肯定也知道,东西也不难找。
穆五郎和穆六郎看不过去的时候就提点一下,穆海棠和穆景便上手了。
如果说做烧烤类的吃食,穆海棠可以算是专家了,只是在现代的时候用的都是烧烤架,还有烧烤炉,还真没有体验过这把远古烧烤的做法,不过制作过程很新奇就是了。
不一会儿的,滋滋的响声,还有鱼肉香便冒了出来。
期间穆海棠想起来,他们车上还放着一盒蜂蜜呢,便跑去拿了来。
蜂蜜也是穆老爷托人买的,送来的,说是听说这个喝了对身体好,补气血的。
烤的半熟的鱼肉,又刷上了一些土蜂蜜,很快,香甜的气息扑鼻而来。
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