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第15章《能干的阿公》
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阿公很能干,做过不少大事!
杀过猪,搞过运输还看得懂历书。
阿公还是一名优秀的厨师,60年代接媳妇嫁女娃子,要做宴席,少不了用肉,也买不到肉,买肉必须要肉票,但是肉票家家都只有那么多,要做宴席,就找亲戚朋友东借西凑。
有个小伙子要娶老婆啦。
然后他就东借西借,凑了8斤肉票,割了8斤肉,用8斤肉做席,这家人就请阿公去做席。
8斤肉还要割做两块人情肉,什么是人情肉?那个年代随便走哪家亲戚去,都要带一块人情肉,人情肉的习俗到80年代都还在流行,这家8斤肉,要割两块人情肉。
还有6斤肉要做10桌的宴席,我阿公就用这6斤肉给他做了10桌大席,10大碗的菜肉不够用,完全是用小麦粉,红萝卜,蔬菜代替肉做。
想想看每桌只有6两肉。
还要做的好看好吃,这种佳话一直流传到后面一二十年,传为笑话,说有个小伙子当时夾到一个双联傍肉,刚打算往嘴里送。
有位大叔就大喊一声,你干什么?这个小伙很老实,马上筷子一松。
这位大叔趁机就夹到他嘴里去了。
那个年代的人饿得有点慌,这种笑话一直流传到后面,生产队干活时经常拿来说笑话。
有人笑着问那位大叔当时是什么感觉,现在还威胁得到他吗,他笑笑说当时也是开玩笑。
现在可能威胁不到他,他已经长大了。
我的阿公为人和蔼可亲!
他看得懂历书,有人要看日子就找他,我一直认为他会看历书好像很有学问!
阿公说话还喜欢带方言,谁给他说话他都爱骂龟儿子,别个也不会生气,知道他的性格。
那时家里很穷,他也没有退休工资!
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