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经过简单的聊天，菜很快上桌，第一道硬菜就镇住了场面：一个大搪瓷盆里，盛著大块连骨、煮得烂糊、香气扑鼻的羊肉。
沈大奎亲自介绍，声如洪钟：“刘处长，各位兄弟，这是我们內蒙古最实在的待客菜——手把羊肉。
选肥嫩的草原羊，大锅清水，只放一把盐，原汁原味。
这菜，代表我们包钢人欢迎兄弟单位的一片真心，倾其所有，绝不藏私。”
这粗獷豪迈的待客方式，瞬间拉近了双方的距离。
紧接著，红烧黄河大鲤鱼、炒鸡蛋、土豆粉条等菜餚陆续端上，但在这建设初期的荒原上，已是极高规格。
最后，两个壮小伙抬上来一个木箱，打开一看，赫然是整整一箱贴著红標、度数极高的闷倒驴白酒。
这酒一上桌，接风宴的豪放气氛瞬间达到了顶点。
沈大奎示意秘书给在座每人满上烈酒。
他率先端起粗瓷大碗，站起身，环视眾人，动情地说：
“兄弟们！
我老沈是当兵出身，大老粗，漂亮话不会讲。
但我知道，你们这一路，几千里，不容易。
枪林弹雨都闯过来了。
这第一碗酒，我代表包钢基建处，敬你们。
辛苦了。”
说罢，一仰脖，“咕咚咕咚”
將大半碗烈酒一饮而尽，亮出碗底。
这份豪爽和真诚，感染了在场的每一个人。
刘建国也起身，端起碗，朗声道：“沈处长是性情中人，实不相瞒，我也是部队转业回来的。
这酒，我陪一个。”
说完，也毫不犹豫地將碗中烈酒干了下去。
一股火线从喉咙直烧到胃里，两个军人出身的干部，相视一笑，一切尽在不言中。
接风宴，在热烈坦诚的气氛中正式开始。
辛辣的闷倒驴酒气与手把羊肉的膻香在空气中盘桓。
刘建国脸颊泛著酒意的红光，眼神却清亮如寒星，不见丝毫迷离。
他身体微微倾向身旁面膛赤红的沈大奎，声音不高，恰好让主桌几人听见，带著恰到好处的熟稔与试探：
“沈处长，这接风宴太丰盛了。
兄弟们这心里都暖烘烘的，感激不尽。”
他话锋一转，语气隨意却带著明確目的，“说起来，好不容易来趟草原，大家都想给家里捎带点实实在在的土味儿回去，也算是个念想。
您看这附近……有没有什么路子，能淘换到点真正的特產。”
他刻意用了淘换、路子这些带著江湖气又留有分寸的词，既点明了意图，又將皮球巧妙踢给了地主。
沈大奎闻言，饱经风霜的脸上露出心照不宣的笑容，他大手一挥，声若洪钟：
“刘处长开口了，这点小事包在我身上。”
隨即扭头朝门外吆喝一声：“三德！
二嘎！
进来！”
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