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两勺清油下锅，烧至冒烟。
左手锅里，是切得细如发丝的土豆丝，刺啦一声，白色的土豆丝在油锅里瞬间变得透明。
右手锅里，是切好的洋葱和肉片，猛火一燎，一股霸道的肉香混合着辛香，冲天而起。
他双手各持一把大铁勺，在两口锅里同时翻炒。
铁勺与铁锅碰撞，发出“哐当哐当”
的交响，火光映着他专注的脸，汗水顺着额角滑落。
整个后厨的人都看呆了。
这哪里是做菜，这分明是战场上的将军在指挥千军万马！
与此同时，院子里的宾客席上，第一轮凉菜已经上齐。
拌豆片清爽开胃，山楂银耳酸甜解腻。
宾客们动起筷子，吃得连连点头。
“嗯，不错不错，这味道正。”
“还是王建军的手艺，稳当。”
大部分人还以为这是王建军提前备好的菜，评价也只是中规中矩。
直到，他们的筷子伸向了那盘看起来平平无奇的麻仁花生。
一个汉子夹起一颗扔进嘴里。
“嘎嘣！”
一声脆响，清脆得让同桌的人都听见了。
那汉子愣住了。
紧接着，他的眼睛越睁越大，脸上的表情从疑惑变成了狂喜。
“我的娘！
这是啥花生米？咋这么好吃！”
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