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■猪肝菠菜汤
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猪肝洗净切成小薄片,菠菜洗净切成2厘米长的段。
锅内加入清汤,煮沸后把猪肝、菠菜倒入,待汤再沸时,撇净汤内浮沫,加入精盐、味精、花椒水,盛在汤盆内即可。
可补肝养血、补虚润燥,适用于各种贫血症。
猪肝中胆固醇含量高,摄入过多易导致动脉硬化。
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可补肝养血、补虚润燥,适用于各种贫血症。
猪肝中胆固醇含量高,摄入过多易导致动脉硬化。
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