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粮长一般是一个地方的家境殷实、有声望的富户或地主担任，他们代官府督促当地百姓缴纳田税，并将收到的田税统一运送到指定的官仓。
能为官府办事，许多富户争抢着要干，这可是代表着无上的荣耀。
次日一早，吴小满和刘大河用牛车拉着要缴纳的田税到村口集合。
村口已经到了许多人，有人背着粮食，有人拉着牛车、骡车。
两人看到村长已经赶着牛车过来，便将牛车赶到他旁边，和他打招呼。
王远山瞅了眼牛车上粮食，问：“满哥儿，大伙儿可是都知道你家今年收成很好，一共收了多少石？”
吴小满笑着回道：“一共九十一石。”
王远山捋胡子的手顿住了：“嚯，这么多！”
他想着一亩地两石已经不起了，竟然还多出这么多。
村口这会儿人越来越多，听到的无一不惊讶，没听到的问了旁人，也都在惊叹。
“九十一石！
我这辈子都没见过那么多粮食！”
“可不是嘛，今年风调雨顺，我家二十亩地收了三十二石我都觉得算是丰收了。”
“以前他家收成也和我家差不多，怎么今年这么多！”
“满哥儿，可是有啥技巧？”
“是啊，是啊，满哥儿，你咋种出来的？”
王远山也忍不住问：“满哥儿，你要是真有办法，可能给大家说说？”
这些种地技巧，有些人吝啬是不愿意告诉旁人的，生怕别人家的收成比他们好，但王远山知道，吴小满不是这样的人，因此他就直接问出口了。
吴小满压根就没想藏私，他想了想：“也不算技巧。
就是得好好肥地，还要好好除草……”
吴铁山去年出去做跑商，听说有个地方收成很好，特意去那里打听，他们都是用人畜粪便、豆渣、芝麻粕、草木灰混合起来之后肥地，肥力很大。
去年种冬麦，吴铁山就尝试用这些东西肥地，但是他家地多，人畜粪便少，只能多加豆渣、芝麻粕和草木灰，没想到效果还不错。
他们村里人许多家肥地都是用自家的粪便，但是不养牲口，粪便少，肥力有限。
他们虽然也知道豆渣、芝麻粕能肥地，但那些东西都得花钱，很少有人愿意花钱买。
即使有人买，也是单独买一样，从来没有混合过。
将这些一一告诉大家后，吴小满继续道：“至于除草，都是刘大哥他们在做，让他们给你们说吧。”
不可否认，今年收成好，很大一部分功劳是刘大河几人的，以前他们种地，吴铁山要去外面，吴小满年纪小，粮食种下后都没怎么好好管过，自然收成不高。
刘大河没想到还要他来说，那么多人看着他，他一时有些紧张，支支吾吾不知道说什么，除草能有什么技巧，不是好好干就好了吗？
吴小满用鼓励的眼神看着刘大河：“刘大哥，你就说说在什么时候除草，怎么除，你怎么做的就怎么说。”
“我……一般我种地会除三遍草……”
刘大河刚开始磕磕绊绊，看大家听的认真，便越说越顺：“第一遍是在初春，小麦刚开始长的时候，这一遍除草要细致，用锄头翻地，即使没草的地方也要翻，但是要注意，不要伤到小麦……”
“原来除草还有这么多门道，感觉我白种地了！”
“我都是哪里有草就锄锄，没有的地方都不管，明年我也要这样！”
“是啊，除三遍呢，可真勤快！”
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