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做凉菜时也是道道工艺精湛，摆的模样一点不比星级大酒店差，清新酸辣的味道扑鼻而来。
无论是外表看，还是尝味道，都是一绝。
等陆晚枝再下来的时候，江时瑾最后一个菜就收锅了。
把清蒸好的石斑鱼从蒸箱里拿出来，在上面倒好准备好的调料。
起锅烧热油:“你站远点，避免油溅到你。”
江时瑾伸手把陆晚枝往后拦，把她挡住，直到锅中的热油冒出翻腾的热气，噼里啪啦如同放鞭炮的响声，一勺盛出淋在鱼身上。
滚烫的热油碰到软嫩的鱼身，又响起一阵噼里啪啦的声响，鱼最柔软的边缘也被呲的鱼皮收紧，鱼边翻起。
青翠的小葱瞬间被激发香味，又有鱼的鲜香，又有葱的清香刺鼻，交织在一起，别提有多鲜美诱人了。
“这鱼刚端出来还有一丝的腥味，现在闻起来就很鲜，一点腥味都闻不出来，好厉害呀！”
陆晚枝吸了吸鼻子，朝江时瑾伸出大拇指。
“这鱼的关键就是热油，尤其这热油我刚才都放了好多料，等激发出香味把烧焦的香料盛出来，剩下的油再烧，温度一定要够，再盛出往鱼上浇。
就是这油要小心，溅到皮肤上就会灼伤起泡，所以你别靠太近。”
等鱼上的油不再溅起，江时瑾就把鱼端出去了。
经过陆晚枝的时候，她眼一扫就看到江时瑾手背靠大拇指的地方起了块红印子。
“这是刚才烫的吗？疼不疼？”
陆晚枝拉着他的手把鱼放下，牵起江时瑾的手掌往眼前抬。
白皙的手背上红了一小片，仔细看皮肉略有点分离，指腹轻摸过去，边缘推出一根细细的褶皱，过几天就该结痂脱落了。
陆晚枝推动那层皮的时候，江时瑾似感不到痛，目光只追视着她疼惜的表情。
江时瑾:“不疼，真的不疼。”
但陆晚枝还是拉着他的手在水池边冲，流动的温凉水温淌过灼热的伤上，有一丝凉意，缓解热热的痛感。
“多冲冲就不痛了。”
说完交代江时瑾继续冲水，她去找医药箱。
“贴上就不痛了！”
把水擦干，陆晚枝把拿来的创口贴贴在他的手背上。
“嗯，不痛了。”
对于烫伤而言，贴创口贴是没用的，反而创口贴捂着容易把皮捂烂。
真正需要的是烫伤膏，但他不准备说。
他烫伤也从来不需要那玩意。
从习惯受伤到忍耐受伤，到接受受伤，痛这种感觉就慢慢淡了。
但今天陆晚枝的关心再次让他感受到了疼痛的感觉。
心窝很暖。
江时瑾把手任由陆晚枝又冲又洗又吹又贴的，折腾了好一会，她才满意。
陆晚枝不由感慨下:“做饭真危险！
！
！”
江时瑾勾起嘴角:“所以叔叔说的是对的，你以后要能找个给你做饭的！”
“男人，皮糙肉厚点没事！”
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