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祁道恆决定,当天就启动首批酒鬼花生的批量生產。
傍晚时分,村大队部的加工坊里灯火通明,柴火熊熊燃烧,十几口铁锅同时开工,滋滋的油炸声、妇女们的谈笑声和浓郁的香气交织在一起,吸引了不少村民前来围观。
“这香味也太馋人了!”
“看著就好吃,肯定能卖个好价钱!”
围观的村民们议论纷纷,脸上满是期待。
祁道恆穿梭在各个灶台间,严格把控每一道工序:检查油温、指导炸制、调配香料、监督封装。
在70%学习效率的加持下,整个生產流程井然有序,妇女们分工明確,从油炸、拌料、提香到封装,一气呵成。
当第一袋封装好的酒鬼花生从祁道恆手中递出时,围观的村民们爆发出热烈的掌声。
牛皮纸袋上的“祁氏古法”
商標格外醒目,打开袋子,一股咸香酥脆的气息扑面而来,金黄的花生颗粒饱满,裹著细密的香料粉,咬上一口,酥脆可口,回味悠长,带著淡淡的酒香,让人慾罢不能。
“太好吃了!
比城里供销社卖的花生香多了!”
一位村民尝了一颗后,忍不住大声称讚。
夜幕降临时,首批酒鬼花生终於全部製作完成。
经统计,1.2万斤花生共產出成品8400斤,按100克袋的规格,分装成4.2万个牛皮纸袋。
按每袋1元的定价计算,首批產品总產值可达4.2万元,扣除1.5万元的原材料与包装成本(含花生、香料、菜籽油、4.2万个牛皮纸袋费用),仅首批產品的毛利润就高达2.7万元——这在1985年的岩台山区,已是一笔足以让全村沸腾的巨款。
“我的老天爷!
毛利润两万七?”
会计祁思安拿著核算帐本,声音都在发颤,“咱们村去年全村的集体收入才三千多块,这一下子就翻了八倍还多!”
围观的村民们听到这个数字,瞬间炸开了锅,惊喜的呼喊声此起彼伏。
“真能赚这么多?”
“族长没骗我们,跟著集体干真能发財!”
“这下好了,孩子的学费、家里的开销都不用愁了!”
几位之前参与集资的村民更是喜笑顏开,盘算著年底的分红,脸上满是自豪与期待。
祁道恆站在加工坊门口,望著堆成小山的牛皮纸袋,心中感慨万千。
从半个月前写下计划书,到如今首批產品落地,期间虽有包装难题的波折,但在全族上下的齐心协力和系统光环的加持下,一切都顺利解决。
这些金黄酥脆的酒鬼花生,不仅是祁家村集体经济的第一份成果,更是两千多祁氏族人脱贫致富的希望。
“明天,就开始铺货销售!”
祁道恆握紧拳头,眼中闪烁著坚定的光芒。
他已经计划好了,先从周边乡镇的供销社入手,再逐步拓展到县城,凭藉过硬的品质和独特的口感,打响“祁氏古法”
的品牌。
而这2.7万元毛利润,除了偿还部分贷款和预留后续生產资金,还將拿出一部分给村民发放首批分红,让大家实实在在感受到集体经济的红利。
夜色渐浓,加工坊里的灯火渐渐熄灭,但祁家村的希望之火却愈发旺盛。
首批酒鬼花生的出锅,標誌著祁家村的集体经济正式步入正轨。
每天天刚破晓,村东头的打穀场便热闹起来,二十多个祁家子弟身著统一的粗布短褂,在祁道恆的带领下扎稳马步,拳脚起落间带著整齐的喝喊声,震得场边的白杨树叶子簌簌作响。
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