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了一下他在节目上说的擅长厨艺是不是吹嘘，拍过厨艺综还有系统当随身搜索引擎的许鸣鹤自然对答如流，两个人当时聊得多了一点，洪锡天回去关注了许鸣鹤开的ins，又请他吃了一顿饭。
曾经当过演员后来因为出柜失业被迫转行餐饮企业家的洪锡天虽然随着大环境的逐渐宽松重返镜头前，却没有做回演员的老本行，而是在《拜托了冰箱》之类以美食作为主打的综艺里面作为厨艺领域的专业人士出演。
美食综作为一个热度还不错的放送题材，适合出演放送的专业人士却没那么多，洪锡天的手里因此有着一堆pd和作家的电话号码，甚至包括比他更有名的跨行人士白钟元冠名的《家常饭白老师》。
在《家常饭白老师》的作家提到节目的四名嘉宾之一，演员孙浩俊要下车，节目组正在寻找替代人选的时候，洪锡天问：“想要什么样的替代人选呢？”
反正不会是他，虽然他做企业做饭都比不上白钟元，但餐厅连锁也开了十家了，才不会给又老又胖的已婚大叔当学生。
“年轻一些的男性，能添加节目的视觉效果，最好能与其他嘉宾互动。”
这档节目的主干是“白钟元教四个徒弟做家常菜”
，孙浩俊下车后剩下的三个分别是以毒舌出名的主持人金九拉，音乐人尹尚和演员朴正哲。
洪锡天：“你知道blockb的载孝吗？”
虽然因为洪锡天的缘故进入了《家常饭白老师》节目组的视线，许鸣鹤并不是一上来就被选中了，同样进入这档tvn综艺的节目组的视野的，还有b1a4成员、与孙浩俊一样出演过tvn人气电视剧《请回答1994》的baro。
不同节目组有不同的路线，有的依靠主干成员掌控脉络其他的嘉宾可有可无可随意更换，有的则更倾向于几名固定出演者之间的化学反应，此时的《家常饭白老师》属于后者，所以他们对备选的idol进行了一番考核。
blockb和b1a4同期出道，成绩差得也不多，baro演过高收视电视剧《请回答1994》的配角，“安载孝”
却有《蒙面歌王》带来的新鲜热度。
最后还是回归了人本身，接着许鸣鹤凭借更优的技术功底胜出。
这档节目里白钟元现场传授的严格来说是菜谱，哪怕论厨艺不算拔尖的白钟元教的这些归类为家常菜的东西不需要特别高超的技术，使用锅铲更娴熟的人担当“学生”
的角色，总是会有更多余地的。
除此之外，因为脸和仪态上的优势，许鸣鹤在镜头前的效果也更赏心悦目一些，满足了节目组对“差异”
的期待。
baro：“哥是练习过在镜头前帅气地做菜吗？”
许鸣鹤心想“那可不是，在综艺里学厨艺的时候天天对着摄像头”
，口中说：“我如果做饭时也是像被欺负一样，画面会变得很奇怪的。”
他一边比划着切菜的动作一边换上憋屈的表情：“这是灰姑娘cosplay。”
路过的作家：“那载孝在宿舍怎么拖地？”
许鸣鹤手上是故事里灰姑娘经典的可怜兮兮动作，脸上的表情依然严肃，专注，帅气，单拎出来可以拍海报的那种。
作家笑得要死：“这是idol的脸，演员的身体。”
“这里还有演员的脸，演员的身体。”
许鸣鹤看了眼baro，说。
但baro演戏时挣到的那点认知度还没有到对综艺节目的收视有用的程度，反而是许鸣鹤又展现了一点综艺感。
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