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第四十一章 香菇接种(第2页)

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父亲现在確实不一样了,变化甚至超出了自己对他的陈旧印象。

他以前是能不干活就不干活,能不说话就不说话,整个人像是被什么东西压著,经常弯著腰、低著头,走路都不抬脚。

但是现在,他的话多了,说话的声音也大了,有时候还会主动开口聊几句。

这也让陈序想到了前几天老妈徐英说的话,“你爹那不是懒,是没动力更没心气儿,现在日子有了盼头,他的心气儿就回来了。

“行,那爹,你帮我去灶台上烧一壶开水,一会儿烫刀子用。”

“成。”

陈守山没有犹豫直接转身出去了。

不一会儿,他提著一壶开水回来放在地窖口,又从灶房拿了块乾净的布,叠得方方正正的,搁在开水壶旁边。

“序子,刀子用开水烫过了以后还得用布擦乾净,不然会有水锈。”

陈序愣了一下。

父亲从来没有这么细心地准备过东西,以前家里的事都是徐英张罗,陈守山只管上工、吃饭、睡觉,像个局外人。

但现在,他竟然开始操心了...

“爹,还是你想得周到。”

陈守山没吭声,转身又去搬木盒子。

只不过,在他转身的那一瞬间,陈序隱约看见了他那咧开著的嘴角...

父子两开始忙活起来,直到下午下工后,王长河连家都没回,直接就来了。

他穿著一件汗渍斑斑的背心,脸上还带著地里的土,一进门就喊,声音大得半条巷子都能听见,“序子,我来了!”

“先去洗把手。”

陈序指了指院子里的水盆,“手洗乾净,不能有土,指甲缝也得抠乾净。”

王长河二话没说,转身走到院子里的水盆边,撩起水使劲的搓著手。

他搓得很仔细,手背、手心、手指缝、指甲盖,每个地方都搓了好几遍。

搓完了,他又拿肥皂打了一遍,搓出满手的白沫子,在清水里冲乾净,冲完了还不放心,又凑到鼻子跟前闻了闻。

確认没有肥皂味儿了,才把手伸到陈序面前,“序子,这样行不?”

“长河哥,你洗手还挺讲究。”

陈序隨手递给了他一块乾净的白布,“把手擦乾,不能留水渍。”

王长河接过布,仔细地擦乾了手,动作比平时笨拙了许多,但很认真。

他把布叠好放在一边,又低头看了看自己的手,翻过来翻过去,像是在確认是不是真的乾净了。

陈守山已经把开水壶提到了地窖口,小刀在开水里烫著,白布搭在架子上。

地窖里点了一盏煤油灯,昏黄的光照著架子上的木盒子,影影绰绰的。

三个人进了地窖。

陈序把菌种瓶放在木架子上,旁边摆著一碗开水,一把鋥亮的小刀。

他先拿筷子把小刀从开水里夹出来,用白布擦乾,刀刃在煤油灯下闪著光。

“长河哥,你看好了。”

他一边做一边讲,声音不大,但每个字都清清楚楚,“接种前,要先把瓶口的棉塞拔掉,用消过毒的小刀把菌种切成小块,大小跟花生米差不多,切的时候刀要稳,不能来回锯,要一刀下去。”

他拔掉棉塞,瓶口冒出一股淡淡的菌香味,他把瓶子倾斜用小刀伸进去,轻轻一撬,一块菌种就出来了,菌种很嫩,带著细密的菌丝,看著就像一块发了霉的豆腐,但闻著有一股特殊的香味。

“然后打开木盒的盖子,把菌种块均匀地撒在培养基表面,一盒大概撒二十来块就行,不能太密,也不能太稀,太密了浪费菌种,太稀了长不满。”

他把菌种块一颗一颗地摆到培养基表面,间距均匀,像是在种庄稼。

摆完了,他又用手指轻轻地把菌种块按进培养基里,按到刚好与表面平齐。

“不能按太深,太深了缺氧,菌丝长不出来,也不能不按,不按的话菌种接触不到培养基,也长不好。”

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