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罗熙缘说,“一个好的配方,是一家食品企业的核心机密。
我们不能隨便在网上找个方子就来做。
我们必须得找到一个真正懂得做香肠的老师傅,来帮我们研发配方。”
“上哪儿找这样的师傅去?”
罗新德面露难色,“咱们这十里八村,也没听说谁家做香肠做得特別好吃的啊。”
“我有点想法。”
罗熙缘说,“我记得,我们县食品公司,以前不是有个肉联厂吗?虽然现在倒闭了,但以前那些老师傅,肯定还有在的。
他们当年可是专门给国家做出口火腿和香肠的,那技术,肯定是顶尖的。”
“对对对!”
罗新德一拍大腿,“我想起来了!
肉联厂以前有个老师傅,姓孙,叫孙大海。
他做的那个『玫瑰露香肠,当年在全省都是拿过奖的!
就是他那个人……脾气怪得很,出了名的又臭又硬。”
“脾气怪不怕,有本事就行。”
罗熙缘眼前一亮,“爸,这事就交给您了。
您去打听打听,这个孙师傅现在住在哪儿。
我们得想办法,把他请出山!”
罗新德的人脉现在广了,打听个把人,不是什么难事。
两天后,他就带回了消息。
“打听到了。
那个孙大海,从肉联厂下岗后,就一直在家待著,哪儿也没去。
他老婆走得早,就一个儿子,也不爭气,在外面瞎混。
他现在一个人住在县城南边的老家属楼里,日子过得挺清苦的。
我托人去问了,说他现在天天就在家喝闷酒,谁也不见。”
“走,那我们现在就去!”
罗熙缘当机立断。
“现在去?”
罗新德有些犹豫,“我可听说,他那人,油盐不进。
以前也有人想请他出山,去饭店当顾问,钱给得不少,都被他给骂出来了。”
“爸,越是这样的人,越说明他有真本事,有傲气。
我们得拿出诚意来。”
罗熙缘让李敏霞,去店里,挑了最好的一块五花肉和一条里脊,又从家里拿了两瓶王德发送的好酒,准备当成“见面礼”
。
下午,罗新德就开著车,载著罗熙缘,按照打听来的地址,找到了县食品公司的老家属楼。
那是一栋八十年代建的红砖筒子楼,楼道里又黑又暗,墙上贴满了各种小gg。
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