天才一秒记住【做客中文网】地址:https://www.zk01.net
小白摇了摇头,直接走过去,单手就拎起了那根成人大腿粗细的硬木杵。
在赵有才见鬼一样的目光中,小白举起木杵,没有任何花哨的动作,凭借着那常年在山林中搏杀磨砺出来的、极其恐怖的肌肉爆发力,对着石臼里的黄豆狠狠砸了下去!
“砰!”
一声闷响。
石臼里的黄豆瞬间被砸瘪了一大片。
“砰!
砰!
砰!”
小白的动作极快,而且极具节奏感。
那几十斤重的木杵在她手里就像是一根没有重量的筷子,每一次起落,都带着一阵劲风。
这不仅仅是力气大,更是对力量极其精准的控制。
她砸下去的力道,刚好把黄豆捣得粉碎,却又不会让豆泥飞溅出石臼。
“我的个乖乖……”
在旁边扇风的赵有才咽了口唾沫,下意识地摸了摸自己的后脖颈。
他现在算是彻底明白了,当初自己去偷鸡,大嫂那一膝盖绝对是留了天大的情面。
就这怪力,要是砸在自己身上,这二百斤的肥肉估计能直接给捣成肉泥!
不到一炷香的功夫,一大石臼的黄豆被小白捣成了极其细腻、黏稠的熟豆泥。
豆泥捣好后,等温度稍微降下来一点,就得趁着温热开始摔酱块子。
赵山河洗干净手,抓起一大把豆泥,团成一个长方体的块状。
然后双手高高举起,对着铺着干净塑料布的木板狠狠一摔!
“啪!”
“都看好了,这叫摔酱块。
必须得用力摔打,把里面的空气全排出去,酱块子才能紧实,发酵的时候才不会从里面烂掉变臭。”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!