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而且在这么紧促的状态下,宋暖竟然还研发出了四种口味的月饼,这让顾寒声更是钦佩不已。
“同喜同喜!”
宋暖俏皮地对着顾寒声吐了吐舌头。
因着四味月饼的加持,不少人过来购买。
宋暖和顾寒声在旁边看了一会儿,也加入了战场。
宋暖做的月饼有传统的五仁和豆沙,也有创新的火腿和莲蓉。
素馅的还有传统饼皮和冰皮两种选项。
反正主打一个,老少皆宜,通通拿下。
顾丰收和舒美珍依旧是第一批试吃员,当时还是九月出头的时候,顾丰收尝完,便跟宋暖预定了五百份,作为纺织厂的节礼。
当时可把宋暖乐坏了,那段时间,除了二店的事儿,她是夜以继日地做月饼。
不过这回她学聪明了,只用调配方,其他的制作,入模,脱模都由员工来。
不然整整五百份,她要是一个人做,铁定得累趴下。
中秋放假,宋建安也回了来。
大学生的光辉在学校附近还是很强大的,他端着月饼往门口一站,来买的人起码多了两成。
不少家长知道宋建安是大学生,都寻思来蹭个彩头。
宋建安也没想着自己这么好用,乐得一整天都站在那里。
宋暖也不含糊,当天晚上直接给他发了十块钱的奖金。
“大家今天都辛苦了,回去好好过个节吧!
这个月的工资给大家提前发放,另外每个人都可以带一盒月饼走。”
宋暖算了算两个店的日营收,十分满意。
二店因为新开业打八八折,流水甚至比一店的也差不了多少,这可大大出乎了宋暖的意料之外。
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