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第190章 过冬的菜(第3页)

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“哎呀,咋让你一下给猜中啦?”

冯素莲假意懊恼地逗道。

“等有了梅菜,再有猪肉就好了,梅菜扣肉,嘶,我能吃一碗!”

大家都特別想念大肥肉。

“我想吃红烧肉,油汤泡著吃,老香了,嘶!”

说到油汪汪的红烧肉,口水包不住了。

待战士们上工时,地又挖了两亩多,都清理乾净,炊事班的人只需起垄即可。

第二天把菜种用温水浸泡,然后打窝种上。

豌豆又种了些,反覆收割几次后,让它长大出豌豆,吃嫩嫩的豌豆片。

从干辣椒里抖出不少辣椒籽,种了有一两分地,泡发后直接种,没有等出芽。

还切了一盆带芽胞的土豆块,种了几分地。

还剩余少量菜种,又垦了一亩多地,全部种完。

这些稀奇古怪的种地法,惹得战士们都来学,掀起一股种菜热潮。

有的还在旁边东一块、西一块挖出巴掌大的土地,从炊事班討了些土豆、辣椒籽、豌豆、黄豆、绿豆学种。

忙完这些,捂著的酒麴也该出来了。

揭开盖著的秸秆,酒麴上一层白毛,冯素莲放到太阳下晾晒、

望著山坡上越来越多的绿意,拖著箩筐,“走,摘野菜去!”

“走,摘野菜!”

小战士们无比雀跃。

地上的婆婆丁长到三四寸,嫩绿嫩绿的,正是鲜嫩多汁的时候。

“哎呀,这里也有!”

小战士们欢喜地喊著,一大片山坡上全是!

每人拖个箩筐,蹲在地上摘啊摘。

“看,榆钱树、槐树冒芽苞呢,再过十天半月,准能吃上榆钱叶、槐!”

小战士抬头,打量著几棵树。

“老冯,去年来时错过了,这回一定得尝尝鲜!”

小战士道,“榆钱糕、槐糕,好多年没吃了。”

“这里野菜不少,跟著是摘蕨菜,到了七八月份蕨根榨粉,还有野蒜叶。

有罈子的话,这周围山上的野菜都能搜罗不少!”

冯素莲盘算过冬的菜。

老冯笑笑,有小冯在,遍地都是菜。

摘了几箩筐的婆婆丁,在溪边洗乾净,抬回去做完饭。

晚上是熗炒婆婆丁,焯过水没啥苦味儿。

第一次每人分了足量的菜,人人吃得眉开眼笑。

多余的婆婆丁焯水后撒上盐,做咸菜。

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