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沈荔借坡下驴：「自然，自然。
豆腐有千百种做法，自然也有千百种滋味。
」
乔裴平静道：「那就提前谢谢沈掌柜的千百种豆腐做法了。
」
沈荔：......
她定睛看了眼乔裴的脸，把这位宰相大人看得转开视线，才心满意足地深吸口气。
「沈掌柜这是做什么？」乔裴低声问，「在下脸上可没有多的银子。
」
「乔大人妄自菲薄了。
」
沈荔慢悠悠道，「您又怎知，我不能从您脸上......得到收银子时的愉悦呢？」
直到一路驾车送乔裴回府，随侍都没回过来神。
他的大人，刚刚是被调戏了吗......？
随侍摇摇头，甩开不可思议的想法，驾着马问：「大人，今天的茉莉花茶是新到的，您尝着可还好？」
茉莉花茶？
乔裴抿唇，看向手边飘着热气的茶炉。
「......尚可。
」
*
开业前一大早，菜贩子便把新鲜的肉菜鸡蛋送来了。
他们倒是更辛苦，因要在食肆开门前将东西送上门，恐怕两三点就起来忙活了。
量是早就说好的，没定太多。
时鲜蔬菜，无非油麦菜这类垫在碗底的，此外还有些莴苣。
肉以鸡和猪为主，活鱼也有两条。
不过东西虽然不多，今天的帐也不便宜，因为里头搭了几大块肋排。
比起满身猪肉，一头猪最多也不过三十来斤排骨。
正所谓物以稀为贵，何况排骨多少又是骨头，炖汤也使得的。
「沈掌柜点名要的，今儿最新鲜的上好肋排！
」菜贩子搓着手笑，「鸡都是刚杀的，下头还接着血那！
」
沈荔弯腰一看，果然，每只鸡下头都用竹竿隔空垫在碗口，碗底还在淅淅沥沥地滴着血。
她往日也是亲手杀鱼杀鸡的人，镇定自若地付了钱，就开始考量今天的菜单了。
「排骨拿来红烧，做汤面刚好。
黄花菜和木耳一起炒了，就是一道素卤子......」
她沉吟着，「里头的猪肉先拿去卤起来，莴苣和鸡肉一起切成小粒炒了......」
说着说着，也觉得自己有先见之明：「还好昨天去药铺买了些香料。
」
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