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寒酥眉头轻皱,下意识地望向苏榛,眼中的疑问呼之欲出。

苏榛顿感心虚不已,也不敢与寒酥对视太久。

只能佯装镇定,提高了声调催促:“项大哥你回去慢慢看,咱们今日行程紧得很,赶紧动身吧!”

说着,赶紧拿了披风拿好,率先朝门口迈步。

项松哪有不应之理,把策划书一股脑塞进怀里就也跟出来了。

寒酥也就没再说什么,只是整日沉默了不少。

而今日在兴盛湖的行程,用苏榛的话说叫“聚焦资源与人力评估”

整个上午,项松带着苏榛与寒酥穿梭于熙熙攘攘的本地市集。

苏榛最感兴趣的是白水村跟府城里都少见的水产铺子,也顺便看果蔬铺子。

项松则在一旁,适时地为她介绍本地行情,比如哪家铺子的货源最为稳定,哪个季节哪种食材的价格波动较大。

寒酥跟在后面,帮忙记录着一些关键信息,偶尔也会发表自己的见解,三人配合默契,相得益彰。

一番忙碌下来,除了兴盛湖以往在年岁集上惯常筹备的食材,苏榛还为白水村村民、以及自家生意精心筛选出了几家可靠的铺子。

毕竟年岁市集有十五日,采购原料最好就在本地解决,省了车马费和不少人力物力。

午食也就是在市集上吃的鱼面,做法倒是跟苏榛的差不太多,口味也相似。

苏榛咽下口中食物,暗自思忖。

出来摆摊,图的就是个差异化竞争,在这鱼龙混杂的市集里寻得立足之地。

若是做的吃食与本地摊主“相撞”

,一来抢了人家生意,于情于理都说不过去;二来也难以凸显自身特色,招揽顾客就成了难事。

权衡之下,她默默从心中的摆摊清单上划掉了鱼面这一项。

用过午食,日光稍敛。

三人稍作休整,便一起去拜访了几位本地颇具声名的工匠群体。

涵盖了木匠、铁匠、泥瓦匠等各个行当。

苏榛心中有规划,主要是了解他们平日里擅长打造什么、从业经验、从业年限几何、经手过哪些有分量的“大工程”

最重要的是要询问近期工作量,手头尚有多少未完成的订单,能否在集市筹备这仅一个月的时间匀出精力。

尤其时下的木匠、泥瓦匠,在很大程度上也可以帮忙完成冰雕部分的搭建。

比如大型的冰台,搭起来不比专门的冰雕师傅差。

她一边问、寒酥便一边认真地记录着关键信息。

其实就是全方位评估这些工匠能否满足集市“基建”

的需求。

但凡遇到对参与集市项目有意向的工匠,寒酥都会着重标记,将其个人信息详细记录下来,不放过任何一个潜在的助力。

严格来讲,这部分繁杂琐碎的工作本不在苏榛该负责的范畴之内,与她手头直接的买卖并无紧密关联,大可以袖手旁观。

反正策划书上已罗列了大致的细节,交给项松自行去操办便是。

但苏榛却不这么想,她寻思着自己既然人已经到了此地,多做一点又怎么了。

更何况做得越多,了解得越多,自己的思路也越开拓。

集市若能被打造得大气、漂亮,吸引来八方游客,到时候她的美食摊位前必定客流如织,跟着沾光,这肯定是一件双赢的美事。

项松为人虽朴实、但能做到兴盛湖鱼把头的位置,岂会是蠢笨之人?稍加寻思也能洞察到这是人家苏娘子主动分担了工作。

江湖中人的“谢”

从来也不会局于口头说说,项松心下想着,日后苏娘子有需要,他亦会如此帮忙。

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