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“大人您笑了！”
杨秋露，“跟维道哥哥比起来，我算得了什么呢！
维道哥哥学富五车，品行高雅，想必世间不再有第二个人能与他相比了！”
“是吗？”
巡抚大人这才又将目光移到了孟维道身上：“你就是杨姐口中的维道？”
“正是！”
孟维道鞠了一躬：“草民孟维道见过大人！”
“不必多礼了！”
巡抚大人，“了这会儿话，喉咙都干了，快上茶吧！”
“是！”
孟维道应声，随即来到了大理石桌旁！
大理石桌上有一个生着炭火的炉子！
这艳阳六月天还烤火？巡抚大人懵了！
桌子上摆放着许多碗，里面装有姜块、细盐、猪油、葱花、香菜、花生等！
孟维道先是将一个铁锅置于炉子之上，下猪油，然后将花生倒入油锅内烹炸！
等花生表皮有些变焦，就赶紧捞起，放回碗中！
接着，他将水倒入铁锅内，煮开。
然后取来约有一碗的干茶叶，倒入开水内。
等茶叶化软，捞出沥干。
锅内的水尽数倒去！
又将锅放回到炉子上，等锅干了，再把刚刚的茶叶倒进去，同时放入一块生姜，用一个特制的木槌力敲打！
力道不宜过重，否则会造出浓茶，让人彻夜难眠。
也不可太轻，否则造出来的茶淡而无味！
敲打到了一定程度，即茶叶有些烂，但又不能太烂的时候，就放一汤勺猪油进去，再敲打一会儿就加入干净的水！
等锅里的茶水煮开，再放适量的细盐搅拌！
这样煮出来的茶不仅美味，而且具有消暑的作用！
这时，孟维道命人拿来一只特制的碗。
只见这碗白如云，润如玉，一看就知道不是普通物件了！
孟维道将少许葱花、香菜、花生倒入这只特制的碗中，再用大勺子将已经煮好的茶水用茶罗过滤，倒入这只碗里！
茶香随即弥漫了整间屋子！
巡抚大人惊奇无比！
“这茶果真非同可！
光是这造茶的程序就足以让人惊呆！”
他用一种赞赏的目光看着孟维道，“没想到你年纪轻轻就能懂这么多东西，实在难得啊！
现如今像你这样家境殷实还能力求上进的人实在不多了！”
“谢大人夸赞！”
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