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……
另一边。
回到中院的傻柱,直接找上了贾家,并且开门见山的问道:“贾张氏,听说贾东旭过几天要结婚,摆席请了我师父过来掌勺,这事我怎么不知道?”
对于贾家,尤其是贾张氏,傻柱的心里可还是有着怨气的。
上次秦淮茹来院里和贾东旭相亲,他受易中海的请托,特地请假帮贾家做一桌相亲宴,连买菜买肉的差事都包了,结果贾家连一口饭都不让他吃。
不让他带饭菜回去也就算了,还当着秦淮茹和孙媒婆这些外人的面,指责他偷东西。
虽然后面易中海对他进行了安抚,傻柱不跟贾张氏计较,但这事在他的心里面,可还没过去呢!
“哎呀!
傻柱,快进来,我正想跟你说这事呢!”
一看来人是傻柱,贾张氏的脸上立马露出了笑容,和当初对傻柱进行发难的时候,完全不是一副嘴脸。
毕竟有求于人,眼下的贾张氏对傻柱无比客气,开口说道:“大后天我们家东旭结婚,准备在院子里摆上几桌,到时候想请你师父过来帮忙掌勺,这事还请你跟你师父说一声。”
“贾张氏,你哪来的脸啊?”
一听贾张氏这话,傻柱的脸更黑了。
说一声……
贾张氏这话说的轻松,可哪有这么容易啊?
贾东旭大后天结婚,摆席也在当天,留给他和自家师父说这事的时间,满打满算就两天。
要请自己的师父过来掌勺,傻柱不是做不到,但也不是说一声就行,还得看后厨的安排。
如果那天不是自己师父刚好休息的日子,请他过来替贾家掌勺,还得特地请假,或者跟后厨的其他大师傅调班,这些都是要人情的。
而且这假还不一定能请的成,毕竟后厨哪天谁休息,都是提前安排好的,如果上灶的大师傅临时缺了人,后厨就忙不过来,到时候给客人上菜都来不及,会直接影响酒楼的正常运转和生意。
这是简单一句话的事?
就好比李红兵,替赵家出面请丰泽园的胡大师傅掌勺,都是提前好些天就说的。
定下之后,后面还要商量那天席面的菜品,以及都要准备什么食材和调料,事先必须做好工作。
就这么点时间,不是为难他傻柱吗?
他所在的峨眉酒家,是前年才开业的。
虽然比不上李红兵所在的丰泽园,主营的菜系也不同,但里面的老师傅,未必就差到哪里去。
想请他们出私活掌勺,也不是光有俩钱就行,哪有那么容易。
而且上次的事情还没过去,现在让自己为他们贾家搭自己的人情,傻柱可不愿意做这种事情。
“傻柱,都是一个院的,让你帮个忙,你都不愿意,你这什么意思?”
一看傻柱的态度,原本还一脸客气的贾张氏,立马就变了脸。
“没什么意思,这忙我不帮,你自个儿找别人去吧!”
本来就不乐意,贾张氏还一副自己欠他们家的样子,傻柱心里更加不爽了,当场怒怼道:“给你们贾家帮忙,就没好下场!”
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