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在诸人震惊痛心的目光中，他取出花酥，并握刀将其切开。
随着刀刃落在酥皮，如瓷器碎裂的噼啪声在众人耳边奏响，酥皮层层散开，露出内馅来。
酥皮的油香、麦香、内馅的甜香和咸香，几种香味溢散而开，勾得人喉结动了动。
很快，便有人上前拿起品尝。
甫一入口，有人便被酥皮震惊到，声音里满是意外：“等等？这不是烘烤的……而是油炸的？”
趁着众人的注意力都在自己的花酥上，林芝的目光则落在竞争对手的作品上。
她脚步轻挪，目光一扫，最终来到甚是引人注意的花折鹅糕前。
捏起一块尝了尝，她微微皱眉，原来外层粉色花瓣乃是面皮所做，或是为了让其更加坚固，故而口感有些干涩，内里的肉丸又因暴露在外，被烘烤得表面焦脆，即便内里依然有着汤汁，口感也偏干硬。
正当林芝凝思之际，身后传来一声呼唤：“林厨。”
林芝转身望去，只见来者身材高大健硕，三十出头，咧嘴时露出一口白牙。
她顿了顿，拱手道：“你好？你是——”
那人笑容僵了僵，又很快舒展开来，拱手回礼：“我是同福楼王文，林厨眼前这道花折鹅糕便是我做的。”
顿了顿，他说：“您尝出来了吧？这道果子还有些问题。”
林芝点了点头，坦然道：“外层略干，肉丸也烤得有些便宜，口感略有些干涩了。”
鹅肉肉质本就紧实，经过烤制以后更显扎实，汁水也更加少，咬着的时候总有种自己在锻炼口腔肌肉的感觉。
王厨面露苦笑：“其实这道菜品乃是我祖上流传下来，只是中途突发意外丢了菜谱，我几经研究，也顶多到这里罢了，若是林厨……”
他的话还未说完，林芝耳边又响起一道娇俏声音：“王文，你又在胡说八道。”
林芝回转去看，只见说话的是一名圆脸桃腮，二十来岁的厨娘：“林厨，我是品鲜楼的江婉，你别听王文胡说，这分明是前朝遗留下来的方子，他改了两笔就说是自家传的，脸皮也忒厚了。”
“你！”
王厨没想到这么快就被人掀了底，手指着江婉，却说不出别的话来。
“江厨说的实话，王厨急什么？”
魏厨也凑了进来，言笑晏晏道：“林厨，你可别听王厨的话，他啊出了名的爱占便宜。”
王厨的脸张得如熟虾子，半响猛地甩袖离开。
他刚走，蒋氏饭馆的蒋羡姐也走上前来，与林芝道了礼。
四人凑在一处，你一言我一语说得开心。
没成想王厨走了没几步，又磨磨蹭蹭地转了回来，张口没说几句就意图把话题往林芝所做的花酥引。
江婉三人对视一眼，赶紧扯着林芝聊起别的，把话头岔了过去。
这番试吃过后，众人输得心服口服。
故而当尤厨娘再问有无意见时，在场的人都摇了摇头。
官吏见状，朗声道：“请五位入选者留步，其余人可先行离开。”
三十余人涌出饮食行，门外顿时热闹起来。
坐在车上打瞌睡的林森和宋娇娘，听到动静顿时打起精神，赶忙撩起车帘往饮食行门口望去，满眼都是担忧。
方才他们还在附近找了家茶摊坐着，吃了两块果子，哪想到回来时正撞见夏厨气冲冲地出来，引得旁人围着议论不休。
之后好一阵子没人出来，倒是里头时不时传出惊呼声，门外等候的人都皱着眉，有几个忍不住上前去打听情况，却是没得到什么有用的消息。
直到这会儿，参赛者三三两两出来，却没见着自家女儿的身影，林森夫妇俩急得在车里坐不住，想下车问上一问。
负责接送他们的车夫见了，倒先乐得笑出声，赶忙掀开车
帘劝道：“二位别急！
现在没出来才是好事！
说明您家女儿入选了！”
“啊！”
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