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十 水蒸蛋糕(第1页)

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村子西头有一个块干净的小高地,周遭没有遮挡,一望就可以看见四下秀美的景色。

山区里的四时虽然都是绿色的,但各有各的绿法,春天时的绿是生嫩的,眼望去时会感觉这色绿得又翠又甜,而那块小高地,就恰好可以将这些绿意全部都收拢进眼里。

赵悬将他们双方父母的坟建在这里。

这坟说起来连衣冠冢都不是,大疾病让他们孑然一身,有关于父母的一切早就遗失在祸乱中了,所以赵悬和路安就挑了一处最安逸的地方立了几个空坟,用来祭奠父母。

这坟还是去年秋天农闲时建起来的,那时候他们已经能吃饱饭了。

老刀陪着他两洒扫时也觉得这地方风水不错,就询问他两能不能让自己也在这里立一个妻子的坟墓,赵悬和路安答应了,说行,立在这里让过世的人都有个伴。

于是老刀很仔细地在村子里找了个厚重的门板,破开削成墓碑的模样,然后又花了几天时间在上头刻上了妻子的名字。

他不是专业的,墓碑上的字歪歪扭扭的。

然后老刀就在赵悬与路安父母的坟墓旁刨了一个坑,将妻子的身份证用一个盒子装着,埋了进去,他没让赵悬他们帮忙,全程都是自己干完的。

赵悬觉得应该做些点心祭奠一下大家的亲人。

末世前赵悬厨艺一般,并没有做点心的经验,于是她特地去了溪尾村找章小禾,询问各种点心的做法。

章小禾会烙饼,会蒸糕,还会烤蛋糕。

烙饼要和面,蒸糕需要一层一层地蒸,章小禾说还是蛋糕简单,掌握了量和时间后不需要太多技巧,没有烤箱也不是问题,蒸着也成,恰好家里还有羊奶,要是没有奶,这蛋糕也不一定能做成。

她说羊奶蛋糕的味道可能没有牛奶蛋糕那样好,羊奶比牛奶腥味重。

只不过这世道里,谁还会对食物的味道挑剔呢,让赵悬吃惊的倒是蒸蛋糕居然不需要酵母?!

章小禾回答说做蛋糕可以不需要酵母,但做馒头和发糕需要。

最后章小禾还送了赵悬一些酵母和一罐橘子酱,酵母可以近天来做些馒头春卷吃,橘子酱则可以搭配着蛋糕吃。

赵悬认真做了笔记,然后回了家。

家里还有一罐未开封且过期三年的玉米油,赵悬打开瓶子小心翼翼地闻了闻,很棒,没有变质。

用白醋代替了柠檬汁,然后人力代替打蛋器,赵悬严格按照程序,最终得到了得到了一块圆胖白嫩的古早蒸蛋糕。

这是赵悬第一次做蛋糕,第一次就能成功可把她厉害得不行。

刚蒸出来的蛋糕香极了,把520也尝得滴了一院子的口水。

挖了几勺橘子酱放置在蛋糕上头,一个简单的蛋糕就算完成了。

除了蛋糕,他们还准备了一只熏兔干,一条咸五花,一罐子熟板栗,以及一兜桔子和一兜荸荠。

桔子和荸荠早已经干巴了,不好看也不好吃,但他们这时候实在找不到新鲜的果子。

赵悬一边准备着祭品一边嘀咕着去年应该留些南瓜子来,用盐炒了也可以当做祭品,和花生板栗一起摆上了三碟会更体面些。

他们没有纸钱,所以路安和老刀就扯了一些卫生纸,上头用炭笔写上亲人的名字和纸钱的面值,当成祭奠用的黄纸了。

最后再扯上两小截蜡烛——那是老刀从长蜡烛上切下来的,还没有拇指的一半高。

蜡烛是应急物资,没了也不好再造,所以他们只是象征性地用上一点。

三人提着满满登登的祭品就走上了小高地。

三人无言,但是很默契地开始摆放祭品。

路安将蜡烛点燃,一左一右的摆上,赵悬则拿出了一个破脸盆,三人开始在脸盆里烧纸。

天气有些阴沉。

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