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第64章(第2页)

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“还有这虾肉,入口即化,绵软顺滑。”

“这又是为什么?”

“说明老板心疼咱们,怕咱们腮帮子嚼酸了,牙口不好的老大爷假牙再给硌掉了。”

“干脆提前帮咱们把肉给分解好了。”

陈品的语气越来越“诚恳”

,脸上的“敬佩”

也越来越浓。

“这种想顾客之所想,急顾客之所急的服务精神。”

“把顾客就是上帝这句话贯彻到了分子料理的层面。”

“你们说,这不是活菩萨是什么?”

直播间的观众渐渐听出了不对劲。

【这......我怎么听着阴阳怪气的?】

【全身软化SPA?分解虾肉?品神你到底在说啥?】

【我好像有点懂了......小龙虾的肉,不应该是Q弹的吗?入口即化是什么鬼?】

陈品看着弹幕的风向开始转变。

笑容变得意味深长。

“我一个送外卖的,见识少。”

“但我依稀记得,以前学化学的时候,老师好像讲过一种东西。”

他慢悠悠地拿起第三只小龙虾,在手里掂了掂。

“那玩意儿,去污能力特别强,医院里洗带血的白大褂都用它。”

“同时呢,它还有一个神奇的功效。”

“就是能让蛋白质变性、软烂,还能和钙离子发生反应。”

“简单来说,就是能把坚硬的东西变软,把有韧性的东西变烂。”

他抬起头。

一字一顿地,问出了那个致命的问题:

“所以,我就特别好奇。”

“这虾搞搞家的小龙虾,究竟是用什么秘制配方。”

“才能把坚硬的虾壳和紧实的虾肉,变得这么骨质疏松呢?”

他顿了顿,补上了最后一句猜测。

“该不会是......用草酸泡的吧?”

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