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末了李屠户还给李素比了个大拇指：“要不是你说我都拿它当肉吃了。”
李素笑了笑，将炸好的一盘子悉数递给了李屠户。
又炸了几锅，李素紧接着还做了几种粥饭搭着一起卖——
用碎米和野菜煮的菜粥，加了红豆和南瓜的杂粮粥，还有用豆腐渣做的窝头，都蒸煮得软糯可口。
忙活了一大早上，“李娘子素斋”
终于在李家肉铺的门口歪歪斜斜的支了起来。
因为面向的客源不同，再加上本身也有救济乡亲的情节在，李素把价钱也定得极低——素鸭一个两文钱，粥饭一碗一文钱，比溢香楼的最便宜的菜还要便宜一半。
“素鸭两文，菜粥一文——豆子做的素鸭，吃着有肉香嘞！”
李素迎着街就开始喊起来，然而事与愿违，吆喝了半天，李素嗓子都快喊哑了，路过的人只是好奇地打量，最多也就是凑上来说一句香，没人真掏钱买。
李素还真就纳了闷儿了，她歇下嗓子喝了一口水，思衬着自家的东西色香味俱全还便宜，按理说该受穷人家待见才对。
可眼前这些灾民攥着手里仅有的几个铜板，眼神在素鸭上打转，却都没有要花的意思。
正犯嘀咕时，李素的目光却突然扫到了蹲在墙根的王大婶。
老人怀里抱着个豁口的粗瓷碗，碗底还沾着点刚喝完的野菜糊糊，见李素看过来就赶紧把碗往身后藏了藏。
见状李素心里忽然亮堂了——不是东西不好，是穷怕了。
这些人手里的铜板要掰成几瓣花，得先顾着能填饱肚子的杂粮，哪敢轻易尝鲜？
想通了这一环李素就改了战术，她先是站起身拿起两个素鸭用荷叶包好朝着王大婶走过去。
老人一开始还没反应过来，左右看了半天发现是朝自己来的瞬间有些惊慌的起身要走，然而李素比她更快，身形瘦高的姑娘几步就窜道王大婶近前，趁着王大婶还没反应过来李素一把把手中的素鸭塞到了王大婶手里。
掌心的温度透过荷叶传到王大婶指尖，这年头大家都珍惜粮食，王大婶手捧着仍也不是留也不是，只得哭丧着脸道：“哎呦李丫头，你这是啥意思，我不饿，也不买.....”
“哈？”
李素听闻怔愣了一下，随即很快反应过来这是把她当强买强卖的了，她于是哭笑不得的拍了拍王大婶的手，“哪里的话，不是逼您买，我新摊子开业今天不要钱，给大伙尝尝鲜，大婶儿您放心吃，待会还得劳烦您光顾光顾我的摊子给我拉点客呢。”
“你这丫头倒是鬼的很，”
王大婶听闻也发觉自己理解错了，她有些尴尬的挠了挠头发，然后撕开荷叶包露出里面飘香的东西，犹豫着咬了一口。
酥脆的外皮咬破的瞬间，她原本还倦怠的眼睛一下子就瞪圆了，嘴里的素鸭还没咽下去，王大婶就迅速的看看手里的素鸭又看看笑盈盈的李素，“乖乖......”
她细细的嚼着咽下去：“这……这真是豆子做的？咋比肉还香！”
她的嗓门本就洪亮，这一声惊叹更是引得周围的人都看过来。
好机会！
看着周围都顿足的人，李素赶紧用更大的嗓门答一边走回摊子一边喊：“对啊对啊，新店开业不要钱，乡亲们都来免费吃饱饱口福！
！”
这句话像一句惊雷，一听不要钱，众人立刻就像捅破了窗户纸一样凑了过来，就连刚才路过的那个短打汉子都折了回来，搓着手往前挤。
围观的人你看看我，我看看你，终于那汉子试探着走上前：“给我来一个素鸭，再来碗粥。”
“好嘞！”
李素爽快的包了个素鸭盛了碗粥给他递过去，直到汉子端着碗走到桌子旁边坐定，李素都没提一句钱的事情，看着人群越发的躁动，李素就趁热打铁道：“明天恢复原价了！
今天送完即止！
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