天才一秒记住【做客中文网】地址：https://www.zk01.net
六
banner"
>
回到鸭房，葛清从木箱里拿出一瓶鲜牛奶，炖了一锅鸭架子汤。
看他的心情平白无故好了起来，我就将后厨里的事，讲给他解闷。
“想试油温还不简单，手掌离油锅半寸，有灼手感了，你知道往回缩。
几成，心里自然就有数了。
不放心，就掰块青菜叶子，往锅里一扔，啪啪冒泡翻个儿了，六成热没跑。
以前我们哪懂温度，不照样出活儿，关键是仗着经验保你。”
他假模假式地递给我一碗鸭汤。
我说，不喝。
他说，得喝，里面有姜片，天越来越冷，祛祛寒。
我忍不住问他，到底什么事。
他拿出一根自己卷的烟，知道我抽不惯，假意让让，然后反问我，知不知道，区政府哪个部门，专门能受理他写的信。
我一怔，便提醒他：“您不识字的，写什么？”
他说：“我不识，你也不识？”
我说：“你写呗。”
“哪有伙计背着店里，私自给区里寄信的事。”
我立起来，把汤搁回台子上。
“您写什么先不说，白纸黑字的人，可是我。”
“没你，我就办不成这事了？我是想看你，到底算不算我鸭房的人。
鸭圈一没，那我在万唐居算什么，烤羊肉串的？保不齐下次连鸭房也是公害，一起填了。”
他干瘪的脸，像一只被车轮轧断了筋的老狗。
“到底还是跟杨越钧一条心。”
我不理他。
“他是你师父，他教过你怎么烧鱼吗，你不是想学宫廷烤鸭么，我就能教给你。”
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！