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有些事不做比做好，有些问题不答比答好
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到东京去参加一个烧菜的比赛节目，当评判。
日本人很热衷搞这一类电视节目，非常受观众欢迎，每周有四五个定期的，每个都一小时，最长寿的还一做做了六年。
由电视台选出三个大师傅，分日本菜、法国菜和中国菜，称之为“铁人”
，再让其他著名的餐厅的总厨前来比试，称之为“挑战者”
。
主题的材料，是鱼或肉，双方事前都不知道。
“这次的挑战者你一定会喜欢。”
编导遇到我时，笑嘻嘻地向我说。
“身怀绝技？”
我问。
对方摇头。
“是个美女？”
这次错不了吧。
对方还是摇头：“别心急。”
有什么大师傅没见过呢？作什么神秘状？
音乐大响，三个“铁人”
由舞台下升起，这厢，烟雾之中出现了挑战者，一看，是位清秀得不得了的尼姑，三十岁左右。
节目主持人把布掀开，露出此回比赛的主题材料，是腐竹，虽说很公平，但也事前安排好，不然出现的是肉，怎么收场？不过，日本僧尼，并不斋戒，会烧肉也不出奇。
挑战者由三名“铁人”
之中选一位来决斗，她挑了做日本菜的“铁人”
，细声说：“我做的也是日本料理，如果选法式或中式，就难见高下。”
要在一小时之内，各做几道菜来让三名评判员吃，“铁人”
抢先一步，踏上舞台拿了很多干腐竹，挑战者则一动不动，先把矿泉水倒入大锅中滚。
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