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异秉
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王二是这条街的人看着他发达起来的。
不知从什么时候起，他就在保全堂药店廊檐下摆一个熏烧摊子。
“熏烧”
就是卤味。
他下午来，上午在家里。
他家在后街濒河的高坡上，四面不挨人家。
房子很旧了，碎砖墙，草顶泥地，倒是不仄逼，也很干净，夏天很凉快。
一共三间。
正中是堂屋，在“天地君亲师”
的下面便是一具石磨。
一边是厨房，也就是作坊。
一边是卧房，住着王二的一家。
他上无父母，嫡亲的只有四口人，一个媳妇，一儿一女。
这家总是那么安静，从外面听不到什么声音。
后街的人家总是吵吵闹闹的。
男人揪着头发打老婆，女人拿火叉打孩子，老太婆用菜刀剁着砧板诅咒偷了她的下蛋鸡的贼。
王家从来没有这些声音。
他们家起得很早。
天不亮王二就起来备料，然后就烧煮。
他媳妇梳好头就推磨磨豆腐。
——王二的熏烧摊每天要卖出很多回卤豆腐干，这豆腐干是自家做的。
磨得了豆腐，就帮王二烧火。
火光照得她的圆盘脸红红的。
（附近的空气里弥漫着王二家飘出的五香味。
）后来王二喂了一头小毛驴，她就不用围着磨盘转了，只要把小驴牵上磨，不时往磨眼里倒半碗豆子，注一点水就行了。
省出时间，好做针线。
一家四口，大裁小剪，很费功夫。
两个孩子，大儿子长得像妈，圆乎乎的脸，两个眼睛笑起来一道缝。
小女儿像父亲，瘦长脸，眼睛挺大。
儿子念了几年私塾，能记账了，就不念了。
他一天就是牵了小驴去饮，放它到草地上去打滚。
到大了一点，就帮父亲洗料备料做生意，放驴的差事就归了妹妹了。
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