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23年过去了，岁月似乎没有在徐璐身上留下多少痕迹，她依旧年轻漂亮，谈锋很健。
很巧的是她跟妻都属狗，同龄人，两人一见如故，狗气相投，很聊得来。
徐璐请我们在原住民风味的餐馆吃了一顿我们在台湾以来认为最好吃的饭，但是，这个纪录很快就被她的同事打破。
在一个名叫巴歌浪的原住民度假村，我们吃了一餐人间至味。
鲜美到恨不得让人连鱼骨头一并吃下的烤鱼，连盘子一并吃下的烤山猪肉，一坨坨放在像辣椒一样的蔬菜上的鱼籽，但一点不辣，只是让人觉得怪，怪得好吃。
还有鱿鱼泡菜、芥末花螺、野菜番茄，菜一道道地被高大粗犷的原住民大妈端上来，每道都吃得光光的，最后，大家都捧着肚子，姗姗而恋恋不舍地离开。
像这样的美食和南八里这样的民宿，其实都有台湾好基金会的一份功劳。
基金会办的事情，在大陆也司空见惯，无非是到贫困落后地区扶贫。
只是，在台湾没有扶贫办这样的政府机构，这样的事情，好多都是民间自己办的。
据徐璐和她的同事们讲，台湾好基金会在台东主要办两件事情，一项是扶助观光业，指导民宿提升服务，办各种形式的免费讲习班，派志愿者定点帮助业者。
巴歌浪村的饭做得这么好吃，跟基金会特别把村里的原住民厨师请到台北培训，有针对性地开发原住民风味餐饮有莫大关系。
厨师我见过，粗手大脚的一条汉子，没想到能把菜做得那样的精致。
基金会的另一项工作，是在台东开展文化事业，重点开发原住民的音乐和艺术。
在他们和其他基金会的参与下，台东原来废弃的火车站和糖厂，被改造成了歌舞表演场所，一个叫做铁花村，一个是糖厂咖啡屋。
每天晚上，原本没有地方可去的年轻人，终于有了一个消遣的地方，原住民的歌者舞者，越来越多地冒出来，从这里背着吉他和手鼓走出去，又走回来。
台湾各地的歌手和艺术家，也来到这里。
在一个不大的屋子里，我们看到了很多少年人，在一位台北来的艺术家指导下练习打手鼓。
基金会的人告诉我们，这些都是失学的原住民少年，通过这种培训，他们不仅有了一技之长，而且很可能从此走上艺术的道路。
临离开的时候，徐璐请我们吃下午茶，在一个小小的咖啡馆。
这个咖啡馆由四个在台北打工的原住民年轻人开办，他们在台北学了调酒、烤制面包的手艺，将之发扬光大，回乡创业，烤制的面包每天都换新花样，每天都卖得精光。
在台湾，由于捐助NGO（不以营利为目的的非政府组织）和基金会可以免税，所以，民间组织非常活跃。
在文化人中，流行着这样的观念，政府是不能信任的，政府也办不好事情。
想干什么，就自己办好了。
就这样，有了各种各样的基金会，各种各样的NGO组织。
他们不仅在台湾做项目，而且足迹遍及全球。
我见过一个小伙子，居然一直在外蒙古做项目，在外蒙古天天吃羊肉，喝泥沙掺半的水，一点事都没有，但回到台湾，喝干净的水，讲究的食物，开始总有几天会坏肚子。
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