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，莫非我们就不会质疑你等“心中无茶”
？
何不停下大陆间的谩骂嘲讽，为谋求两个半球的共同利益，即便不能更为睿智，也对彼此多些宽容。
我们固然循着不同道路发展至今，但那并不是拒绝相互支持的理由。
你们舍弃了内心安宁，换来疆土扩张；我们虽无力抵御侵袭，却能营造一片祥和。
你相信吗？在某些方面，东方确实要胜过西方！
奇妙的是，人性在小小茶碗中实现了东西相合。
茶道成了唯一获得普遍尊重的亚洲仪式。
白人藐视我们的信仰与道德观，却毫不犹豫地接受了这种琥珀色饮品。
下午茶已然成为西方社会的重要部分。
在盘盏碰撞的曼妙之音中，在女主人裙裾摩挲的得体款待里，在奶油与砂糖的寻常问答间，我们无疑看到了对茶的崇尚与憧憬。
宾客面对不明甘苦的**，将自身付诸命运的哲学式举动，就已经表明了在这一刻，东方精神至高无上。
欧洲关于茶的最早记载，普遍认为来自一名阿拉伯旅行者的描述：公元879年以后，盐税与茶税已成为广东省的主要税收来源。
马可?波罗也曾记录过1285年一名中国市舶司因擅自增加茶税而遭罢免之事。
进入地理大发现时期，欧洲人开始进一步了解他们口中的远东。
16世纪末期，荷兰人把这样的消息带回了欧洲大陆：东方人会用一种灌木的叶子调制可口饮品。
乔凡尼?巴蒂斯塔?赖麦锡（1559）、阿尔梅达（1576）、马斐诺（1588）、塔雷拉（1610）等一众旅行家亦在游记中对茶有所提及。
1610年，荷兰东印度公司将第一船茶叶运到欧洲。
1636年，茶普及到法国，1638年进入俄国。
英国在1650年迎接了茶的到来，并将其描述为“美味绝伦并深受医师推崇的中国饮品，在中国被称为茶（Tcha），在其他国家则被称为Tay，或Tea”
。
正如世间所有美好事物那般，茶的推广同样遭遇了抵制。
茶文化反对者亨利?萨维尔于1678年将其斥为污秽的习俗。
乔纳斯?汉威在《茶论》（1756）中写道，喝茶会让男人失去挺拔的身高和强健气魄，让女人失去美丽容颜。
初引进时，茶价过于昂贵（每磅十五到十六先令），使其难以普及，成了“王公贵族的特殊待遇和消遣，馈赠大公权贵之臻品”
。
尽管受到不菲价格之限，茶还是以惊人的速度流行起来。
18世纪前叶，伦敦的咖啡厅实际上已成为茶馆，如艾迪生和斯蒂尔这般风雅之士也都陶醉在茶香之中。
不久之后，这种饮料就正式成为生活必需品——课税品。
这让我们想到，茶在现代历史上扮演了多么重要的角色。
在英国日渐加重的茶税重压之下，美国殖民地人民终于揭竿而起。
倾入波士顿湾的一箱箱茶叶，正是美国独立战争的开端。
茶的滋味有种独特魔力，让人难以抗拒，甚至将它作为理想的具象。
西方的诙谐智者们毫不犹豫地将茶香融入了他们的睿智。
茶没有酒的傲慢，没有咖啡的清高，亦不似可可那般卖弄纯真。
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