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（2014年）
（5）产品主题化，主题产品化，用营销日历的方法把产品重新生产一遍。
（2017至今）
（6）关键是决策！
临大事，决大疑，定大计——西贝蒙古牛大骨的诞生。
（2018年）
（7）4P是营销的一切和一切的营销，转动西贝4P。
（2020年）
（8）菜单战略：三个购买，让菜单自己会销售。
（2021年）
（9）“家有宝贝，就吃西贝”
：终身顾客从娃娃抓起。
（2017—2022年）
西贝莜面村，从内蒙古一个不足20平方米的街边小吃店起步，贾国龙带着家乡的特色美食莜面和羊肉杀入北京。
经过34年的发展，现已成为全中国最大的西北菜餐饮连锁企业。
截至2022年，全国开出近360家门店，营业额近60亿。
▲西贝品牌符号
◎2.1.1创造一个超级词语，向70亿人传播，让所有人都能听懂
在华与华方法里，超级符号是人们本来就记得、熟悉、喜欢的符号，并且还会听它的指挥；超级符号是蕴藏在人类文化里的“原力”
，是隐藏在人类大脑深处的集体潜意识。
将超级符号嫁接给品牌，就得到超级创意、超级产品、超级品牌、超级企业。
▲西贝新店、老店对比
西贝莜面村在2013年找到我们之前，陆陆续续请过几家咨询公司，前期从“西贝莜面村”
改名“西贝西北菜”
，又从“地道西北菜”
改名成“烹羊专家”
，西贝不断调整自己的战略。
最终，西贝坚定地走“莜面”
这个健康品类的路线，品牌名就叫西贝莜面村。
我们接到这个课题的时候，连华总这么有文化的人都把“莜”
（yóu）念成了“筱”
（xiǎo），可见这个字有多生僻。
品牌名是第一品牌资产，所以华与华的第一个课题，就是教会所有人念“莜”
（yóu）。
怎么做呢？
◎2.1.2超级符号就是超级品牌
超级符号的本质是嫁接文化原型，人们往往只认识他们已经认识的东西。
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